－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

ひとり旅も３日目となり１０時のおやつにズルとしたのがこちら、長屋そば部会（加世田そば）。。。



こちらの営業開始は１０:００ということだったので、ホテルチェックアウト後すぐに喰えるという緻密な計算のもととは、ホントにワタシはＢ型なのか。。。

【More・・・】

とはいえ少しばかり早すぎたので、本日２軒目の確認をしていたところ早くもお客様が入店されたのでワタシも続いて。。。

店内へ入ると入ってすぐにテーブル席２卓、ぐるっと廻って向う側に３卓あるのですが混雑時も相席は必須なのでしょうか。。。

メニューは壁面のこちらから。。。



何にしようか悩むのですが、先客のオーダーは終了したようで参考になるモノは何もなし。。。

しかしながら、昨日の薩摩川内市のどん栗庵のおそばや以前喰った日置市のかめまる庵のおそばにしても不揃いのぽそとしたおそばなので、ざるというのは喰いづらいモノがあるのか。。。

ということで、かけそば４５０円のオーダー。。。

しばし待つ間に、らっきょうなどの３種盛のお漬物とタッパに入れられたものなので、お茶を注ぎぱちり。。。


タッパは梅干しなのかと開けてみると、出汁を取られた鯖節の佃煮になるのでしょうか。。。



まずはひとつと頂いてみると、いやいやなかなかに旨しで、バクと喰い後でおそばにもごっそりと投入してしまうくらい。。。

先に先客にオーダーされたモノが運ばれていくのですが、大盛なのかひとまわり大きめのかけそばにおにぎりとは、並のかけそばオーダーのワタシも間違いではなかったのか。。。

お待ちどうさまでこちらがオーダーのかけそば。。。



おそばを持ち上げれば、こんな感じ。。。



やはり予想通り不揃いのおそばたちで、ぽそとした食感なのでワタシにとってかけは大正解。。。

そのままズルと喰えば、少しばかり甘めな出汁と相まって旨し。。。

これに、鯖節をほぐし入れれば、これまた風味も

おそばも美味しいのですが、これに負けず劣らず鯖節の佃煮が秀逸で、おそばとともにはもちろん、ご飯の友や酒の肴としてバクと喰ってもいいのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

長屋そば部会（加世田そば）
鹿児島県南さつま市加世田武田１－１
ＴＥＬ　　０９９３－５３－５６７１
営業時間　　１０：００～１５：００
定休日　　１／１～１／３
駐車場　　あり

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