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2016.06.01 (Wed)

包子・餃子専門店 白家園 ~お土産専用、ここで喰うならパシッと小籠包にぶたまんが正解だったのか~

5月27日のヨル飯2軒目はこちら、包子・餃子専門店 白家園。。。

白家園

5時も過ぎたので角打ちと考え通りを渡ったのですが、餃子ならばここにもあるじゃんと立ち止まり。。。

【More・・・】

夜ともなれば丸椅子に腰かけてバクと喰われている姿も見受けられるので、時間帯は早いモノのビールなども置いてあるのかと見てみると。。。

白家園 (1)

アサヒスーパードライ(缶)400円ということなので、餃子とともにお願いすれば合計950円ということでニコニコ現金払い。。。

片言の日本語で『どちらからですか?』と問われるので『福岡から。』と応えると『私も福岡から。』とは、はぁそうですか。。。

てっきり餃子はオーダーを受けてから焼き始めて頂けるのかと思っていたのですが、目の前の電子レンジに入れられられたのかブーンという音。。。

お待ちどうさまで、ぎゅったを外し缶ビールとともに記念撮影。。。

白家園 (2)

てんでバラバラん方向に8個の餃子で、酢醤油に浸せばこんな感じ。。。

白家園 (4)

そのままバクと喰えば、さすが電子レンジでチンしただけあって一口頬張ればあちちあちちの肉汁が溢れ、火傷にはお気を付けくださいということもなく、ゴワとした固めの餃子の皮の食感。。。

お行儀は悪いモノの餃子の断面はこんな感じ。。。

白家園 (7)

ひっくり返せば、ころんとなかの具材が出てくる感じなので、ひょっとしたら同じ電子レンジでチンしたとしてもふわふわの小籠包或はぶたまんのほうがおすすめなのかもしれません。。。

白家園 (8)

はたまた、あげたてとある油淋鳥或は春巻きなのか。。。

白家園 (10) 白家園 (9)

しかしながら、やはり550円の餃子であればその場で包まなくても、焼き立て熱々を喰ったほうがいいと思うのはワタシだけなのでしょうか。。。

ごちそうさまでした。。。

包子・餃子専門店 白家園
長崎県長崎市本石灰町1-2
TEL  095-827-0864
営業時間 日~木 16:00~翌2:00
       金・土  16:00~翌3:00
定休日  不定休
駐車場  なし

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