－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

１１月４日の〆の一杯はこちら、釜揚うどん天平食堂。。。



いやはや、行きたいと思いつつ念願叶いようやくなのですが、この佇まいにグッと来られる御仁はワタシだけではないはず。。。

【More・・・】

さて、ギシギシとなる木製の扉を開け店内に入ると、小上がりなどもあるようなのですがカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。



なかなかにお安い居酒屋メニューなのですが、やはり自宅兼店舗のなせる技なのでしょう。。。

ここでグビと一杯飲んでもよかったのですが、〆を喰ってから再びトコと歩きホテルまで戻るのも億劫なので、オーダーはこちらから。。。



店名にもある釜揚うどん並で４５０円を。。。



まずはお茶を頂いてグビ。。。

しばし待つ間に店内のあちこちを。。。



お隣では瓶ビールから始まり焼酎のお湯割りからやっぱり水割へと変更され、宴もたけなわなので写せる範囲で。。。



カウンターにデジカメを置いてのぱちりで、昔懐かしい箸立。。。



もちろん、灰皿も常備されているのですがお隣のお客様は吸われていないので。。。

さて、釜揚うどんなのでお鍋か何かで茹で麺をちゃっちゃと温められ、スグサマ提供されるのかと思っていたのですが結構な待ち時間なので厨房内をぱちり。。。



約１５分が経過し、お持ち頂いたのがこちらの釜揚うどんでお漬物付き。。。



まずはひと口で喰える分だけ手繰り寄せ、出汁茶碗にちゃっぽんと浸ければこんな感じ。。。



少しばかり浸けるだけで出汁色に染まるのですが、そのままズルと喰えばやはりそのお味もなかなかに濃いめの印象。。。

恐らく麺は乾麺なので多少の時間を要したのでしょうが、そこはかとなく出汁には陳皮を感じるような気がします。。。



ズルと喰い終え、ごちそうさまでしたと立ち上がろうとするとワタシの喰い方をお父さんが見ておられたのか、身を乗り出すようにして『残った汁に入れて飲むと美味しいですよ。』と言われるので、出汁茶碗の出汁を丼に入れようとしたら逆だそうで。。。



茹で汁を注ぎ、ひと口グビと呑みぱちりなのですが、最期まで飲み干せばやはり陳皮とはワタシのバカ舌正解。。。



今度こそすべて平らげましたです、ハイ。。。

しかしながら、いつか１軒目としてポテトサラダやアジフライ、はたまたオムレツで一杯グビと呑んでみるのもいいのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

釜揚うどん天平食堂
宮崎県宮崎市高千穂通１－８－９
ＴＥＬ　　０９８５－２４－３７２７
営業時間　　不明
定休日　　不明
駐車場　　不明

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