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2017.07.14 (Fri)

魚介豚骨らーめん 刻 ~今度はキッチリ、看板メニューの魚介豚骨をズルと喰ってみた~

7月1日の〆の一杯はこちら、魚介豚骨らーめん 刻。。。

刻

いやはや、ほんとはおうどんなのかと思っていたのですが、それでは明日のアサ飯とかぶってしまうので、ここは先日喰っていなかった看板メニューということで。。。

【More・・・】

さて、店内に入り先日とほぼ同じ位置のカウンターに腰を下ろすのですが、メニューがこちら。。。

刻 (1)

若干、ねぎやチャーシュー丼が加わっているのですが、もひとつ片隅のほうに。。。

刻 (3)

平日限定ランチメニューセットということなのですが、もちろんオーダーは魚介豚骨らーめん700円を。。。

しばし待つ間に、調味料入れなどを再び。。。

刻 (2)

さて、キッチンタイマーがピピと鳴って麺が茹で上がり、お待ちどうさまで、こちらがオーダーの魚介豚骨らーめん。。。

刻 (4)

刻みネギがそぎ切りのネギに変更になったのが、ノーマルと魚介豚骨の差異なのか不明なのですが、ビジュアル的にはほとんど変わらないようで。。。

まずは、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

刻 (5)

幾度かきれいに揃うよう持ち上げ直すのですが、そのままズルと喰えば、なるほど節なのか魚粉を感じるのですが、そのままズルと2~3口喰えばそれも弱くなってしまうのでしょうか。。。

刻 (6)

後は、イマドキのこってりタイプのスープなので、唇をベタとしつつ前回よりもスープを残してここまで。。。

残るは、つけ麺になるのですが、中津サンライズホテルから一番近いモノの、もはやお邪魔することもないのでしょうか。。。

ごちそうさまでした。。。

魚介豚骨らーめん 刻
大分県中津市豊田町3-1-13
TEL  不明
営業時間 11:00~14:30 17:00~22:000
定休日  水曜日
駐車場  あり(裏手に1台)

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19:59  |  大分グルメ  |  コメント(0)

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