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2017.09.10 (Sun)

博多名物 長浜いちばん ~なんと博多名物、長浜ラーメンというのが長崎で喰えるのだった~

9月1日の〆の一杯はこちら、博多名物 長浜いちばん。。。

長浜一番

いやはや、2014年3月にも訪れたモノの土曜日は午後5時の早仕舞いということだったので、らーめん家 政でズルと〆たのですが、本日金曜日は大丈夫なのかと。。。

【More・・・】

店内に入ると、小上がりもあるのですがもちろんカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。

長浜一番 (1)

もちろんオーダーするのはラーメン600円なのですが、たかなラーメンはままあるモノのニンニクやキムチとは、なんといおうかかんといおうか。。。

しばし待つ間にカウンター上を。。。

長浜一番 (3)

コショーにすりゴマに紅しょうが。。。

長浜一番 (2)

目の前にはおでん鍋などもあるのですが、振り向きざまに小上がりなども。。。

長浜一番 (4)

すると、月-金曜日 11時迄 土曜日 9時迄と営業時間は延長されたようで。。。

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーのラーメン。。。

長浜一番 (5)

これが『博多名物 長浜ラーメン』なのかと思うのですが、見た目醤油豚骨なのか。。。

紅しょうがをうりゃ、すりゴマをざざざと掛けまわし、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

長浜一番 (6)

で、2~3枚撮影していると店主がひと言。。。

『お客さぁ~ん、麺が伸びますよぉ~。』ということなので、『ハイハ~~イィ。』と応じズルと喰えば、にゅるんとしていて最初っから結構柔めな茹で加減じゃん。。。

店主のひと言があったからなのか、半分ほどもズルと喰いスマホをいじってあった両隣のお客様も、一斉にズルズルもぐもぐ。。。

お味のほうは、ワタシには全く豚骨を感じさせない超あっさりとしたラーメンで、噛み応えのあるチャーシューは普通に美味しい。。。

しかしながら、あまり詳しくはないモノの確か『福博』という言葉があったと思うのですが、これが博多名物長浜ラーメンですか。。。

ごちそうさまでした。。。

博多名物 長浜いちばん
長崎県長崎市恵美須町7-23
TEL  095-827-7573
営業時間  月曜日~金曜日 10:00~23:00 土曜日 10:00~21:00
定休日  日曜、祝日
駐車場  なし

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