－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

９月１日の〆の一杯はこちら、博多名物　長浜いちばん。。。



いやはや、２０１４年３月にも訪れたモノの土曜日は午後５時の早仕舞いということだったので、らーめん家　政でズルと〆たのですが、本日金曜日は大丈夫なのかと。。。

【More・・・】

店内に入ると、小上がりもあるのですがもちろんカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。



もちろんオーダーするのはラーメン600円なのですが、たかなラーメンはままあるモノのニンニクやキムチとは、なんといおうかかんといおうか。。。

しばし待つ間にカウンター上を。。。



コショーにすりゴマに紅しょうが。。。



目の前にはおでん鍋などもあるのですが、振り向きざまに小上がりなども。。。



すると、月－金曜日　１１時迄　土曜日　９時迄と営業時間は延長されたようで。。。

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーのラーメン。。。



これが『博多名物　長浜ラーメン』なのかと思うのですが、見た目醤油豚骨なのか。。。

紅しょうがをうりゃ、すりゴマをざざざと掛けまわし、麺を持ち上げればこんな感じ。。。



で、２～３枚撮影していると店主がひと言。。。

『お客さぁ～ん、麺が伸びますよぉ～。』ということなので、『ハイハ～～イィ。』と応じズルと喰えば、にゅるんとしていて最初っから結構柔めな茹で加減じゃん。。。

店主のひと言があったからなのか、半分ほどもズルと喰いスマホをいじってあった両隣のお客様も、一斉にズルズルもぐもぐ。。。

お味のほうは、ワタシには全く豚骨を感じさせない超あっさりとしたラーメンで、噛み応えのあるチャーシューは普通に美味しい。。。

しかしながら、あまり詳しくはないモノの確か『福博』という言葉があったと思うのですが、これが博多名物長浜ラーメンですか。。。

ごちそうさまでした。。。

博多名物　長浜いちばん
長崎県長崎市恵美須町７－２３
ＴＥＬ　　０９５－８２７－７５７３
営業時間　　月曜日～金曜日　１０：００～２３：００　土曜日　１０：００～２１：００
定休日　　日曜、祝日
駐車場　　なし

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