2012.05.07 (Mon)
本格手打ち 讃ぬきうどん てる山 ~何故か熊本の地で、讃岐うどんの名店だったのだ~
5月3日のランチはこちら、本格手打ち 讃ぬきうどん てる山。。。
見かけはありきたりのおうどん屋さん風なのですが、いやはやどうしてどうして。。。
店内はカウンター席と右側にはフレキシブルに組み合わせられる2人用テーブル席。。。
メニューは1枚モノはこんな感じ。。。
衝立様のモノは両面ありますよとおっしゃられて。。。
さて、オーダーは私が釜上420円と言えば、なんと嫁さんも。。。
しかしながらそれでは面白くないので、嫁さんには梅干しうどんの冷たいの480円のオーダーに変更するのですが、オーダーを受け『梅冷やしですね。』だっけか言い直されるのは、常連ではないと見破られたのか。。。
しばし待つ間に他のお客様のオーダーを見ていると、ぶっかけおろしでもよかったのかしらんと思う私。。。
お待ちどうさまでこちらが私オーダーの釜上うどん。。。
意味もなく薬味のみをアップでパチリ。。。
桶からおうどんを持ちあげた感じはこんな。。。
なかなかに1本1本が長く、つつと持ち上げてその先を探しながら手繰るのが難しく、箸先で適当にブチ。。。
硬軟合わせ持つ麺でなかなかに美味しい。。。
しかしながら私には浸け汁が秀逸と、天邪鬼なところはやはり典型的なB型なのか。。。
こちらが嫁さんオーダーの梅冷やし。。。
なるほど、梅の香り風味豊かで冷やしたおうどんとの相性も、またよし。。。
ごちそうさまでした。。。
本格手打ち 讃ぬきうどん てる山
熊本県熊本市東区画図町下無田1159-1
TEL 096-379-4844
営業時間 11:00~20:00(麺がなくなり次第終了)
定休日 木曜日
駐車場 あり
見かけはありきたりのおうどん屋さん風なのですが、いやはやどうしてどうして。。。
【More・・・】
店舗入口には、雨降りや寒さをしのげる風防があるのですが、この日は温度も上がりなかなか厳しいモノがありますな。。。店内はカウンター席と右側にはフレキシブルに組み合わせられる2人用テーブル席。。。
メニューは1枚モノはこんな感じ。。。
衝立様のモノは両面ありますよとおっしゃられて。。。
さて、オーダーは私が釜上420円と言えば、なんと嫁さんも。。。
しかしながらそれでは面白くないので、嫁さんには梅干しうどんの冷たいの480円のオーダーに変更するのですが、オーダーを受け『梅冷やしですね。』だっけか言い直されるのは、常連ではないと見破られたのか。。。
しばし待つ間に他のお客様のオーダーを見ていると、ぶっかけおろしでもよかったのかしらんと思う私。。。
お待ちどうさまでこちらが私オーダーの釜上うどん。。。
意味もなく薬味のみをアップでパチリ。。。
桶からおうどんを持ちあげた感じはこんな。。。
なかなかに1本1本が長く、つつと持ち上げてその先を探しながら手繰るのが難しく、箸先で適当にブチ。。。
硬軟合わせ持つ麺でなかなかに美味しい。。。
しかしながら私には浸け汁が秀逸と、天邪鬼なところはやはり典型的なB型なのか。。。
こちらが嫁さんオーダーの梅冷やし。。。
なるほど、梅の香り風味豊かで冷やしたおうどんとの相性も、またよし。。。
ごちそうさまでした。。。
本格手打ち 讃ぬきうどん てる山
熊本県熊本市東区画図町下無田1159-1
TEL 096-379-4844
営業時間 11:00~20:00(麺がなくなり次第終了)
定休日 木曜日
駐車場 あり
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