2019年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

2017.11.19 (Sun)

薩摩思無邪 鹿児島中央駅東口店 ~約4年ぶりに薩摩を喰えば、その味は日々進化を続けていたのか~

11月5日の〆の一杯はこちら、薩摩思無邪 鹿児島中央駅東口店。。。

隼人

最初は、桜島フェリー名物やぶ金のうどんをフェリー内で喰わなかったので、トッピングを奮発してズルと啜るのかと思ったのですが、日曜日が定休日なのか開いておらず、ヒトサラとYahoo!ロコのバカぁ。。。

【More・・・】

なので、再びみどりや食堂の前を通り過ぎオーダーストップ前に他のお客様たちとぞろと入店させて頂くことに。。。

隼人 (9)

まずはお茶を頂いて、オーダーはこちらから。。。

隼人 (7)

しかしながら、相変わらず光が反射して撮影しにくいメニューで。。。

隼人 (3)

隼人に特味。。。

隼人 (2)

薩摩に博多。。。

隼人 (1)

チャー丼に明太子丼等々、その他に。。。

隼人 (5)

HAYATOの混ぜソバ、はたまた。。。

隼人 (4)

~改良版~ HAYATO限定の坂之上スペシャル。。。

いやはや、何とも豪勢なラーメンなのですが、呑んだ〆の一杯に980円も出せるような温かいお財布は持ち合わせていないので、モノ凄くお久しぶりに薩摩680円を。。。

しかしながら、一杯のラーメンを一品料理に昇華させようという試みなのでしょうが、『美味い 安い 早い』というラーメンを好むワタシには今後足が遠のくことになるのでしょうが、お店としてはそんなこと知ったこっちゃなし。。。

さて、しばし待つ間に、調味料などを。。。

隼人 (6)

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーの薩摩。。。

隼人 (10)

トッピングには、チャーシューにキクラゲに、もやしにネギと種類には変化はないのですが、もやしは種類が変化したのでしょうか、ねぇ。。。

しかしながら、確か以前喰ったときは店主がチャーシューを丁寧に炙られていたのですが、今回は炙られることなくそのまんま。。。

まずは、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

隼人 (11)

こちらの麺もまた、以前から進化したのか緩やかなウェーブの麺になり、さらに太くなったのかと思えるのですが、そのままズルと喰えば啜りやすいようになのか長さも短めになったような。。。

しかしながら、イチバンの変化は最初のひと口目から鹿児島醤油の甘めな印象を受けていたのですが、今回はそれが全く感じられないのでしょうか。。。

隼人 (12)

じっくりとスープを味わいつつ、ここまで。。。

ごちそうさまでした。。。

薩摩思無邪 鹿児島中央駅東口店
鹿児島県鹿児島市中央町21-14
TEL  099-258-2122
営業時間 平日 11:00~24:00(OS23:30) 日・祝 11:00~21:00(OS20:30)
定休日  年中無休
駐車場  なし

関連記事

18:59  |  鹿児島グルメ  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

 | HOME |