2019年10月 / 09月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫11月

2018.01.24 (Wed)

ラーメン専門 ふじやラーメン ~サービスに白飯が付くけど、これがまさにどんぴしゃりなのだ~

1月9日のヒル飯はこちら、ふじやラーメン。。。

DSCN9175.jpg

いやはや、ほんとは都城市でもひとっ風呂浴びる計画だったのですが、すんでのところで定休日ということに気が付き無駄足を踏むこともなく湯之元温泉:湯之元温泉にざぶと浸かってヒル飯へ。。。

【More・・・】

さて、店内へ入ると客席よりもまず右側に厨房があるので、入口を間違えてしまったのかと思うのですが、まっすぐ進めばもちろんテーブル席などもあるのですが。。。

DSCN9164.jpg

なかなかに雑然とした一画に、だいじょぶなのかという一抹の不安。。。

メニューは、壁面のこちら。。。

DSCN9168.jpg

ラーメン(小)めし付き500円から始まるのですが、なぜかめしが付いていないラーメンの単品は置かれていない模様。。。

さて、オーダーなのですがこちらではチャーシューに特徴があるということだったので滅多にお願いしないチャーシューメンをお願いするのですが、果たしてめしは付いてくるのか。。。

しばし待つ間に正面のサイン色紙など。。。

DSCN9166.jpg

しかしながら、ワタシは一度も見聞きしたことがない演歌歌手の方たちのようで。。。

さらには、テーブル上を。。。

DSCN9167.jpg

置かれた灰皿に吸い殻とは、この後危険がアブナイのか。。。

さて、そんなに時間もかかることもなくお待ちどうさまで、こちらがオーダーのチャーシューメン。。。

DSCN9169.jpg

まずは麺を持ち上げればこんな感じ。。。

DSCN9173.jpg

多加水のヤワ麺な仕上がりで、麺自体は普通なのですが、やはり特徴的なのがチャーシューになるのでしょうか。。。

大隅チャーシューというふうに聞いていたので、三枚肉の金ちゃんラーメンのチャーシューに似ているのかと思っていたのですが、まったくの別モノ。。。

まるで角煮なのかと思える甘めな醤油だれで煮込まれているのですが、この煮汁をスープで割ったような印象のラーメン。。。

しかしながら、この少しばかり甘めなスープに、小めしが口直しになるのかリセットするのにちょうどいいような。。。

さて、食後には「狭野神社」で必勝祈願の御守を購入し再び通りがかれば駐車場は満車。。。

ごちそうさまでした。。。

ラーメン専門 ふじやラーメン
宮崎県西諸県郡高原町西麓544-1
TEL  0984-42-3137
営業時間  不明
定休日  不明
駐車場  あり

関連記事

19:00  |  宮崎グルメ  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

 | HOME |