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2018.02.12 (Mon)

本店 鉄なべ ~黒崎のヨルは、再び鉄なべ餃子で始まったのだ~

2月10日のヨル飯1軒目はこちら、本店 鉄なべ。。。

鉄なべ

本日のお宿は、ホテルパールシティ黒崎なのですが、そう変化もないことなので割愛。。。

【More・・・】

さて、店内に入ると厨房を囲むようにUの字型のカウンターと窓側に片掛1列のテーブル席があるのですが、まずはメニューを頂いて。。。

鉄なべ (1)

の。。。

鉄なべ (2)

で、焼きかスープか悩むのですが、ビールにはやっぱり焼きだろうということで。。。

しばし待つ間にカウンターを。。。

鉄なべ (3)

こげ茶色い帯のようなモノがあるのはなんでだろうと思ったのですが、これは直接鉄なべを置くための工夫だったようで。。。

さらには厨房方向も。。。

鉄なべ (4)

しかしながら、入口付近のカウンターということで窓側の片掛のテーブル席へ移動させて頂くのと同時に、瓶ビール525円はサッポロビールの時間差オーダー。。。

鉄なべ (6)

グビと呑んでいるとお待ちどうさまで、こちらがオーダーの焼ぎょうざ。。。

鉄なべ (7)

なるほど、こちらのぎょうざはぎょうざ いづみと異なり、きちんと半月に成形され、割と小振りなのでしょうか。。。

鉄なべ (8)

意味もなく、いっぱしのブロガー気取りのアップで。。。

まずは1個、たれに浸せばこんな感じ。。。

鉄なべ (9)

そのままバクと頬張れば、タマタマなのかしっとりとした粉っぽさを感じる皮で、餡はごく普通の美味しいぎょうざ。。。

鉄なべ (5)

ふと気が付けば、イングリッド・バーグマン演じる『カサブランカ』の画像。。。

お勘定を済ませ、店外へ出れば『You must remember this A kiss is just a kiss, a sigh is just a sigh.・・・』と音痴ながら口ずさんだワタシなのでしょうか。。。

ごちそうさまでした。。。

本店 鉄なべ
福岡県北九州市八幡西区黒崎1-9-13 宮本ビル1F
TEL  093-641-7288
営業時間  11:00~21:30
定休日  木曜日
駐車場  なし

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