－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

２月１１日の〆の一杯はこちら、リンガーハット　大分中津店。。。



久しぶりにラーメン・焼きそば　夫婦恋での焼きそばをズルと喰い〆ようかと思ったのですが、寒すぎるのであったかいちゃんぽんなのかと。。。

【More・・・】

店内に入ると後会計のようなので、中央向か合わせのカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。

　　

　　

　　

　

オーダーは長崎ちゃんぽん５４０円＋税に足すところのちゃんぽんドレッシングしょうが風味５０円＋税なのかと思っていたのですが。。。

　

とじ込んであった『店舗・期間限定』というこちらのメニューならば、あんかけちゃんぽん５００円＋税ならば『しょうがを効かせたとろみ餡でからだポカポカ】ということで、もっと安いので。。。

しばし待つ間に、デジカメをカウンターに置いて厨房方向を。。。



さらには調味料などを意味もなく。。。



こちらの店舗でも流れ作業の自動調理機で作製され、草競馬が鳴り響き、お待ちどうさまでこちらがオーダーのあんかけちゃんぽんに柚子胡椒を添えて。。。



まずはれんげをどかし、ちゃんぽん麺を持ち上げればこんな感じ。。。



そのままズルと喰えばもちもちの麺は旨く、スープもとろみがあって旨いのですがも少ししょうがを効かせてもいいのでしょうか。。。

折角、柚子胡椒をお持ち頂いているので少しばかり加えてみるのかと思い蓋を取れば、ぐっちゃんぐっちゃんにかき混ぜられた後そのまんまなので、そのまま蓋を被せるだけ。。。

麺をズルはふモグと喰い、スープをれんげですくいズビと呑むのですが、なぜかれんげが丼ぶりの底で引っ掛かる。。。

なので、丼ぶりを傾けてみれば。。。



ヒビの色具合から昨日今日できたモノとは思われないのですが、盛付けの際に気が付かれないのでしょうか、ねぇ。。。

ごちそうさまでした。。。

リンガーハット　大分中津店
大分県中津市東本町５－１２
ＴＥＬ　　０９７９－２４－５７０５
営業時間　　１１：００～２４：００
定休日　　年中無休
駐車場　　あり

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