－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

３月２４日のヨル飯はこちら、居酒屋　若大将。。。



いやはや、じつは３００円で焼酎呑み放題の居酒屋さんなのかと向かえば、なんと取壊し再建築中なのか電話も通じないとは、今回のひとり旅はなんでこうも行き当たりばったりになってしまうのか。。。

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さて、店内に入りおひとり様である旨を伝えるとカウンターにご案内頂くのですが、同じフロアのテーブル席は２卓とも『予約席』ということで。。。

まずは、お飲みモノでこちらから。。。



焼酎のお湯割り各２００円というのはお安いのですが、５：５だと再びお湯を頂くことになってしまうので、伊佐錦の黒を1合お湯割りで。。。

喰いモノはというと。。。

　

鶏レバー刺しなのかとも思ったモノの過日の都城市のこともあり、今回はパス。。。



定番メニューの『居酒屋若大将のこだわり』から。。。



素材・味すべてにこだわった郷土料理という薩摩料理から、鶏刺６５０円とさつまあげ５００円をとりあえず。。。

まずは、チョッパヤに焼酎1合をどぞ。。。



昔ながらの徳利でお持ち頂くのですが、こんな片口様のモノに少しばかり溢れさせていただいた焼酎というのは初めて。。。



お通しには鶏のモツ煮なのですが、様々な部位が盛り込まれ、これがなかなか味がしゅんでて美味しい。。。

さて、グビと焼酎を飲みつつ、鶏のモツ煮をツンくじっているとお待ちどうさまで、こちらがオーダーの鶏刺。。。



いやはや、予想を遙かに超えドデンと盛り付けられた鶏刺にのっけから３品オーダーしなくてよかったと胸を撫で下ろすワタシなのですが、お味のほうはあまり甘めでないお醤油に浸しバクと喰えば、普通。。。

さつまあげを待つ間に、振り返って店内テーブル席を。。。



しかしながら、手前のテーブルはスグサマ来られたモノの奥のテーブルはワタシが帰るまでそのまんまとは、時間を区切って呑ませ喰わせして回転させた方がいいような。。。

お待ちどうさまで、こちらがもう一品オーダーのさつまあげ。。。



左側には大根おろしに鰹節、それにサツマイモチップスも添えられているのはちょっとした心遣いなのか、それとも。。。

さつまあげ自体はふわふわで美味しいのですが、すり身はすり鉢ではなく機械であたったような滑らかさ。。。



焼酎ももう１合追加。。。

さて、〆の一杯ではなくおでん屋さんの大根めしなのかとも思ったのですが、いったんホテルへ戻れば再び出かけるのは億劫になって今夜も〆の一杯はなし。。。

お勘定は〆て、２，４３０円でごちそうさまでした。。。

居酒屋　若大将
鹿児島県霧島市国分中央３－３４－１
ＴＥＬ　　０９９５－４５－２３０８
営業時間　　１７：００～翌１：００
定休日　　年中無休
駐車場　　あり

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