－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

７月１３日のヨル飯はこちら、本格炭火焼　炭味屋。。。



いやはや、今や自宅でも真空パックの地鶏のもも焼きを喰い、今回のひとり旅でも都城で再び(有)中村養鶏の赤鶏の塩焼と味焼というモノをお土産に購入する計画なのですが、それとこれは別ということで。。。

【More・・・】

店内に入る前にこちらの黒板で価格帯のチェックなのですが、これ大事。。。



もも焼き単品１，１００円に地鶏タタキ６０円程であれば大丈夫なのかと店内に入るのですが、右側小上がりですでに６名様分が準備されているのですが、カウンターに腰を下ろす前にも掲げられたホワイトボードを。。。



さて、目の前にもメニューが置かれているので、まずはパラリ。。。

　

　

　

まずはお飲みモノから焼酎１合で４５０円、後で追加のもう１合で合計９００円にならば最初から２合８５０円が５０円だけお安いのかと。。。

で、やはりもも焼きなのかと目を移すのですが、地鶏もも焼きの塩味が１，１００円なのでと思いきや、生ビールと地鶏もも焼きセットの塩焼セットが１，５５０円ということなので、スグサマ変更させて頂くワタシ。。。

まずはチョッパヤに、生ビールをどぞ。。。



グビのぷはぁ～と呑んでいるとお持ち頂いたのが、お通し３点盛。。。



左からかつおの煮付け出汁昆布添え、マカロニサラダ、長イモソーメンなのですが、メインが来るまでのつなぎにＧｏｏｄ。。。

しばし待つ間に店内を。。。



もちろん冷房は入れられているモノの、循環用なのか厨房及びカウンター席用に扇風機もぶん回されているのですが、向う側の席でタバコを吸われた日にゃ、もろ直撃なのかと。。。

さて、地鶏もも焼きの塩味はまだながら、もう一品レバー刺身５００円をお願いすると奥さんに『まだ、ある？』とお訊ねになるのですが、あるということでお持ち頂いたのがこちら。。。



最初から定量頂くと足りないことがあるのですが、こちらは別々に胡麻油と塩をお持ち頂くので、自分なりに調整しながら喰えるところはいいのでしょうか。。。



胡麻油にざざとお塩をぶち込んで、レバーを浸してバクと喰えば、じょりとした塩もお久しぶりでなかなか旨い。。。

さて、ここでやはり焼酎２合のお湯割りをお願いして。。。



そうこうしているうちにお待ちどうさまで、こちらがオーダーの地鶏もも焼きの塩味。。。



もちろんもも焼きなので骨付きで豪快に焼かれ、外して頂いているのでご覧のとおり骨も添えてある。。。



自宅では柚子胡椒とともにバクと喰うのですが、置かれておらずお訊ねするのも面倒なので、まずはそのままバクと喰えば塩味ならばも少し塩分強めがいいのかと思うのですが、もちろんこれでも普通に美味しい。。。

しかしながら、もも焼きの噛み疲れ及び鶏脂とレバ刺しの胡麻油を段々とヘビーに感じるようになり、かてて加えていつも通りの濃さで焼酎のお湯割りを呑めば、まだまだ焼酎は残ってる。。。

いやはや、ようやく完食完飲は成し遂げたモノのやはりお店ごとにそのボリュームが不明なので、一品ごとに追加オーダーをするのが賢明なのかもしれません。。。

今回は、焼酎２合及び地鶏もも焼き塩味、もしくは地鶏もも焼きを諦め地鶏のタタキ６５０円とレバー刺身５５０円であれば〆の醤油ラーメンまで行けたのでしょうか。。。

お会計をお願いすると〆て３，２００円で、お腹一杯ごちそうさまでした。。。

本格炭火焼　炭味屋
宮崎県宮崎市中央通８－２７　杉の穂ビル１Ｆ
ＴＥＬ　　０９８５－２７－４００５
営業時間　　１８：００～不明
定休日　　不明
駐車場　　なし

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