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2018.11.15 (Thu)

丸和前ラーメン ~折角なのに、屋台じゃないほうで〆てしまったワタシなのだ~

11月9日の〆の一杯はこちら、丸和前ラーメン。。。

丸和前ラーメン

しかしながら、ほんとは店舗ではなく橋のたもとの屋台で、雰囲気を味わいつつズルと喰うべきだったのでしょうか。。。

【More・・・】

それはともかく、『こんばんは。』と店内に入りもちろんカウンターに腰を下ろしてメニューがこちら。。。

丸和前ラーメン (1)

もちろん、先ほどおでん屋さんでバクと喰ったので、ここでもビールにおでんという訳にもいかず、こちらではパシッとラーメン680円の税抜きというモノを。。。

しばし待つ間に、振り返り壁にベタと張られたメニューなども。。。

丸和前ラーメン (3)

そうこうしているうちに、ちゃっちゃと麺あげも完了しお持ち頂いたのがこちらのラーメン。。。

丸和前ラーメン (4)

まずは、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

丸和前ラーメン (5)

湯気はそんなに立っていなかったのですが、そのままズルと喰えば、少しばかりヤワ麺な仕上がりではあるモノのなかなかに旨い。。。

いやはや、近頃老舗の味と言いつつも進化を日々遂げているのか、画一的な花鳥風月のラーメンに変化しているように感じるのですが、ワタシには少しばかり独特の風味を感じるのですが、昔ながらの味になるのでしょうか。。。

丸和前ラーメン (6)

醤油濃いめの豚骨ながら、ズルとここまで喰いごちそうさまでした。。。

丸和前ラーメン
福岡県北九州市小倉北区魚町4-2-24
TEL  093-962-4064
営業時間  20:30~翌4:30 土曜日 20:30~翌5:00
定休日  日曜日
駐車場  なし
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