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2019.01.03 (Thu)

そば処 重吉 JR中央駅店 ~創業大正元年。昔ながらの伝統の味は、甘めなのだ~

12月23日の〆の一杯はこちら、そば処 重吉 JR中央駅店。。。

重吉

いやはや鹿屋市から鹿児島市へは桜島フェリーを利用したのですが、やぶ金のおうどんは行列だったこともあり、近くの店舗でズルと〆なのかと思ったところ日曜日が定休日なので。。。

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さて、店内へ入るとテーブル席などもあるのですが、おひとり様なので右側のカウンターに腰を下ろしおしながきがこちら。。。

重吉 (4)

の、裏を返せば。。。

重吉 (3)

と、鹿児島らしく山かけなのかと値段を見れば、1,100円だぁ。。。

いやはや、〆の一杯のために1,000円オーバーを支払えるほど裕福なワタシではないので、スタッフをお呼びして『そばをください。』と臆面もなくオーダーさせていただくのですが、それでも700円。。。

しばし待つ間に、カウンターの調味料入れなどを。。。

重吉 (1)

と、中央の箱モノは、何かと思えば楊枝入れ。。。

こんな立派な楊枝入れもあるんだと感心しているとお待ちどうさまで、こちらがオーダーのそば。。。

重吉 (5)

どんぶりの中には、天かすにネギ、棒状のさつま揚げが1個乗っけられ、ごはん物はないモノのつぼ漬の小鉢。。。

まずは、おそばを持ち上げればこんな感じ。。。

重吉 (6)

もちろん、箸先から伝わるのはその柔らかさなのですが、そのままズルと喰えば甘いのはおそばではなく出汁の甘さで、おそば自体もぼわんと膨らんだ感じなのでしょうか。。。

しかしながら、鹿児島県内でも幾多のおそばをズルと喰ったワタシなのですが、ここまで甘いと感じたのは初めて。。。

今は昔、鹿児島市谷山の重吉そばで喰ったことがあり、そちらでは確かふすま入りでかなり独特なおそばだったように記憶しているのは間違いだったのでしょうか。。。

重吉 (7)

甘めな出汁なので、一味をわさとぶちまけピリッとさせてここまで。。。

ごちそうさまでした。。。

そば処 重吉 JR中央駅店
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 2F
TEL  099-255-3555
営業時間  10:00~23:00(OS22:00)
定休日  年中無休
駐車場  なし

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