－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

１月１３日のヒル飯はこちら、手打釜揚げうどん　岩見　住吉店。。。



いやはや、ほんとはラーメンの予定だったのですが到着すると『本日休業』とあるので、すたこらさっさとレヴォーグで舞い戻り。。。

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しかしながら、本日あわよくばラーメン２連発の爆食を計画していたのですが、なんと朝うどんに続いてのお昼もおうどん、明日の朝メシもおうどんの計画なのになんとも。。。

さて、『こんにちは。』と店内に入ると意外にも小上がりにテーブル席、カウンターともほとんど空いているのですが、もちろんおひとりさまのためカウンターに腰を下ろす前に掲げられたメニューを。。。



カウンターにも表裏一体のメニューが置かれているので。。。



おすすめ天釜メニューと。。。



お品書きなのですが、やはりもう１軒のラーメン屋さんにも立ち寄ってみるのかということで、釜揚げうどん（並）５００円を。。。



グビと熱いお茶を飲みつつ、しばし待つ間に、入口方向を。。。



１月の定休日ということでホワイトボードが掲げられているのですが、営業時間が１０時３０分～１５時までとは準備や後片付けもあるのでしょうが正味４時間３０分の営業でやっていけるのは羨ましい。。。

先客にもなかなかおうどんが提供されないので、時間がかかるのかと思ったのですが、壁に貼られたお知らせが１枚。。。



なるほど『生めんからゆであげる』ということなので、混雑時には時間に余裕のない方には少しばかり厳しいのかもしれません。。。

そうこうしているうちに、お待ちどうさまでこちらがオーダーの釜揚げうどんと追加でお願いしていた魚すし１個１００円。。。



魚すしを１個頂いたので、お漬物も付いてきたようで。。。

まずはおうどんを折り重ねて手繰り、つけ汁に浸せばこんな感じ。。。



そのままズルと喰えば、てろんてろんのおうどんで美味しいモノのつけ汁のお醤油の角が立っているのでしょうか。。。



魚すしはこんな感じなのですが、お持ち頂いたお醤油をつけてバクと喰えば、〆られていない鯖なので少しばかりワタシには苦手。。。

おうどんは天かすとともにズルと平らげ、残ったつけ汁には釜揚うどん天平食堂のお父さんに習ったようにレンゲで茹で汁を加えて割り、最後の一滴までグビ。。。

この後は２軒目爆食なのかといちこ食堂に向かえば、建モノは跡形もなく取り壊され更地になっているとは、もはやあの旨かったラーメンは喰えなくなってしまったのでしょうか。。。

ごちそうさまでした。。。

手打釜揚げうどん　岩見　住吉店
宮崎県宮崎市島之内６９１－３
ＴＥＬ　　０９８５－３９－０３３８
営業時間　１０：３０～１５：００
定休日　　火曜日
駐車場　　あり

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