－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

４月７日の〆の一杯はこちら、壱丁目ラーメン　本店。。。



いやはや、食べろ愚では『壱丁目ラーメン 小池原店』のほうが高評価なのですが、ヒル飯でラーメンをズルと喰い、ヨルの〆にも再びというのはもはや自粛しないといけないお年頃なので。。。

【More・・・】

さて、『こんばんは。』と店内に入ると手前テーブル席もあるのですが、もちろんカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。



の。。。



で、野菜ラーメンから始まるのかと思ったのですが、その上にラーメン　久留米昔味　６００円とあるので、大砲或いは清陽軒のようなラーメンなのかとパシッとオーダーさせて頂くことに。。。

しかしながら、野菜に味噌、カレーにキムチ、ワンタンメンや夏季限定の別府冷麺、はたまた聞いたこともないビビューメンなどというモノまで多彩なメニュー構成ですなぁ。。。

しばし待つ間に、店内正面を。。。



『御めんなさい　有りません替えめん』とは、なかなか目にしない日本語なのですが。。。



紅しょうがは右隅の方向にぽつんと置かれているのですが、胡麻は完全にすりつぶされた状態のモノ。。。

そうこうしているうちにお待ちどうさまで、こちらがオーダーのラーメン　久留米昔味。。。



トッピングは、チャーシューに煮込まれたメンマと海苔で、薄い膜が張っているのはラードなのかと思うのですが、これが久留米昔味なのかと麺を持ち上げればこんな感じ。。。



そのままズルと喰えば、タマタマなのかいつものことなのか不明なのですが、しょっぱっぱのぱ。。。

いやはや、これが久留米ラーメンなのかと思うのですが、そりゃ久留米にも丸星をはじめ幾多あまたのラーメン屋さんがあり一つとして同じラーメンはないので、これも久留米ラーメンと言い切ってしまえば久留米ラーメンなのでしょう。。。

最初はしょっぱと思ったモノのスープをずびと呑み、麺をズルと喰えば段々と慣れてくる不思議さなのですが、ワタシにはなんかチグハグに思える味なのか。。。

と、そこに片言の日本語を話す外国人グループが訪れ、『おすすめは何ですか？』との問いにラーメン６００円ではなく、間髪入れず『チャーシュー麺。』とは、そりゃ商売だもん、そ～だもん。。。



そして、再び別府での久留米ラーメンというモノを味わいつつ、ここまで。。。

ごちそうさまでした。。。

壱丁目ラーメン　本店
大分県別府市北浜１－３－３１
ＴＥＬ　　０９７７－２２－６６２８
営業時間　１９：００～翌３：００
定休日　水曜日
駐車場　　なし

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