－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

４月２７日からひとり旅で朝メシはこちら、ウエスト　久留米インター店。。。



いやはや、再び丸星中華そばセンターでズルなのかと考えたモノのそれではあまりにも芸がなく、ということで昨年１２月２１日に続いてこちらへ。。。

【More・・・】

さて、今回も『おはようございます。』と声を掛けつつ腰を下ろすのは、カウンターではなくいつもと同じテーブル席で、メニューがこちら。。。



え、オーダーすべきものはと。。。



おうどんは硬いのからてろんてろんの柔らかいものまで何でもいいワタシなので、今朝は釜玉なのかと眺めてみると生卵ではなく半熟卵、いわゆる温泉卵なのかと。。。

あくまでも生卵でないと気が済まないワタシは、前回同様。。。



ごぼう天うどん３９０円をお願いするのですが、『茹で時間を長めにしてもらっていいですか？』ということでヤワ麺希望を。。。

しばし待つ間に店内を。。。



の。。。



で、ワタシ一人で貸切状態なのですが、オーダーとともにネギ箱もお持ち頂いて。。。



さて、ヤワ麺のため茹で時間を長めにお願いしたからなのか、制作されているふうでもなくこれからの準備作業などされていたのですが、ようやくお待ちどうさまでこちらがオーダーのごぼう天うどん。。。



もちろん、素うどんにごぼう天を乗っけただけなので殺風景なのですが、ネギ箱からネギをひとつかみ、ふたつかみのもう一つのもう一つ。。。



天かすは、ごぼう天の衣で十二分なので。。。

まずは、おうどんを持ち上げればこんな感じ。。。



そのままズルと喰えば、そもそももっちりとしたおうどんなので、さほどヤワ麺とは感じないのですが、お願いして茹で時間を長めにしてもらったというだけで、美味しさ２倍。。。

しかしながら、今回もまたごぼう天は乱切りなのですが、久留米インター店だけの仕様なのか他の店舗でもズルと喰って検証することになるのでしょうか。。。



途中で一味をうりゃとぶち込み、ここまでズルずびズババのごちそうさまでした。。。

ウエスト　久留米インター店
福岡県久留米市御井旗崎１－６－５０
ＴＥＬ　　０９４２－４０－８５６７
営業時間　　２４時間営業
定休日　　年中無休
駐車場　　あり

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