－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

６月２２日の〆の一杯はこちら、ぎょうざ　十八番。。。



本日のお宿は超久しぶりに、ビジネスホテル千鳥なのですが、以前島原東洋パークサイドホテルに宿泊したときはお休みのようだったので、改めて。。。

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さて、『こんばんは。』と店内に入ると、店主はテレビ鑑賞中だったのですが、〆の一杯のオーダーはこちらから。。。



鶏スープラーメンの並５００円をお願いすると、店主は商売上手なのか『大盛でなくてもいいの？』と言われるのですが、もちろん並で。。。



もちろん、カウンターにもメニューは置かれているモノの二重に覆われているので、なかなかに撮影しづらくまた見づらい。。。



ちなみに、ワタシのオーダーした鶏スープラーメンというのを長崎新聞で紹介されているようなのですが、当時４６年前に創業ということなので、現在では５０年を超える老舗中華屋さん。。。

しかしながら、もはや火を落とされていたのか一杯のラーメンを作製するのに結構時間を要するので、しばし待つ間に店内を。。。



更には、壁に掛けられているサイン色紙。。。



や。。。



コルク製の中国の置物。。。

ようやくお待ちどうさまでお持ち頂いたのが、こちらの鶏スープラーメン。。。



トッピングは、左からわかめにチャーシューの刻みねぎ乗せにきくらげで、スープの色は少しばかり濁り濃厚さを感じさせるのでしょうか。。。

まずは麺を持ち上げればこんな感じの中太のストレート麺。。。



そのままズルと喰うと、多加水の麺で絡むスープはあっさりで鶏がらを感じさせるようなものでもなく普通に美味しい。。。

チャーシューはというといわゆる煮豚になるのですが、鶏がらスープで炊かれているわけではないのか味が馴染んでいない。。。



とは言いつつもここまでズルと喰ったのですが、本日ここを１軒目としてギョウザにビールというのも考えていたのですが、そのギョウザは５個２５０円ということなので、そのうちに訪れることになるのでしょうか。。。

ちなみに、お会計を済ませ店外へ出ると午後８時３０分前だったのですが、すでに照明は落とされていたのでしたとさ。。。

ごちそうさまでした。。。

ぎょうざ　十八番
長崎県島原市蛭子町１－７４５０
ＴＥＬ　　０９５７－６２－５５３２
営業時間　１１：３０～２１：００
定休日　月曜日
駐車場　あり

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