－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

７月６日のヨル飯２軒目はこちら、炭火焼きとり　梵天。。。



いやはや、本日も定番のはしご酒なのですが、焼き鳥ならばオーダーさせて頂く本数で調整できるのかと。。。

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さて、階段をトントンと上がり店内に入りひとりであることを伝えると、Ｌ字連結のようなカウンターに空きはあるモノのこれから来られるであろう予約客との段取りを考えられているのか、しばし間が流れ。。。

なので、午後７時までもあれば大丈夫ということを伝え、席を詰めて頂いて。。。

まずは、メニューがこちら。。。



呑みもんは、冷酒７００円で銘柄は不明ながらお願いすると、『これでいいですか？』と現物を示されるので。。。



喰いもんは１本づつからＯＫということなので、バラ１００円にジンギスカン１００円、ダルム９０円を２本、豚足３００円にあつあげ１００円をお願いするのですが、豚足はなんでも人気だそうでできるかどうかは後で。。。



冷酒をグビと呑んでいると、焼き上がりまで時間が掛かるということで皮酢２００円をお願いし、それがこちらなのですが一緒にお持ち頂いたキャベツの酢漬けとともに。。。



柚子胡椒が添えられているので、わさと混ぜ込みバクと喰えば普通に美味しい皮酢は皮酢。。。



キャベツの酢漬けもポリと喰いながら、正面などを撮影しているとお待ちどうさまでまずは豚バラ。。。



続いては、ダルム。。。



そういえば炭火焼　やきとり　菊でもたれのダルムを喰ったのを今更ながらに思い出したワタシ。。。

皮はパリっと焼かれ、噛めばほとばしる脂がジューシーなダルムは好きなのですが、脂をしごいてそぎ落としたようなダルムのたれというのはいささか。。。



続いて、ひょいと乗せて頂いたのがあつあげで柚子味噌に大葉を散らしたモノなのですが、こういうモノはなかなか喰わないので素直に美味しい。。。

と、ここらあたりでキャベツの酢漬のお代わり。。。



こちらが、来店の予約と同時に注文まで済ませておくという大人気の豚足。。。



豚バラにも掛けられていた薬味とともにバクと喰えば、これまで喰ってきた豚足のなかで１位２位を争うということもないのですが普通に美味しい。。。

さて、焼きあがるまでに時間のかかる豚足が来たにもかかわらず、一番最初にオーダーしたジンギスカンというモノがまだ来ておらず忘れ去られたのかと思っていたその時、『角と洗い場とおひとりさん』と指示を受けられて、お持ち頂いたのがこちら。。。



恐らく火の通し方が均一になるようにオーダーを受けたモノを一緒に焼かれているようなのですが、こちらのジンギスカンというモノは苦手だったワタシ。。。

さて、〆の一杯のためにお勘定をお願いすると〆て２，０３０円だったのですが、ホテルへ戻ると再び〆に向かうのが億劫になりそのまま。。。

ごちそうさまでした。。。

炭火焼きとり　梵天
福岡県北九州市八幡西区黒崎１－１１－１３
ＴＥＬ　　０９３－６４１－３３０８
営業時間　１８：００～２４：００
定休日　日曜日
駐車場　なし

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