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2019.08.09 (Fri)

餃子の店 紫苑荘 ~別府の餃子といえば湖月。だけど、たまには薬膳餃子もいいのだ~

8月2日のヨル飯1軒目はこちら、餃子の店 紫苑荘。。。

紫苑荘

いやはや、とんでもなく暑いので冷えたビールに餃子なのかと久しぶりに『ぎょうざ専門店 湖月』へ向かうとしばらくの間休業ということなので。。。

【More・・・】

ということで、少しばかり遠いのですが、陽射しをよけるように日陰を探しながらテクと歩いて。。。

紫苑荘 (1)

店先に置かれているホワイトボードを確認し、『こんにちは。』と店内に入るとカウンターのみなので腰を下ろし、まずはメニューがこちら。。。

紫苑荘 (4)

の。。。

紫苑荘 (5)

で、焼きギョーザ(1人前8個)400円とキリンビール(中)550円をお願いするのですが、『うちの餃子は薬膳ですからカラダにいいですよ。』とは、間もなく健康診断を控えているワタシにとってうれしいのでしょうか。。。

まずは、チョッパヤにビールを提供し2本目突入を試みられることもなく、餃子を焼き始めてからの時間差提供という心遣い。。。

しばし待つ間に餃子を焼かれている厨房内を。。。

紫苑荘 (6)

そうこうしているうちに、まずはキリンラガーを。。。

紫苑荘 (7)

グビと呑めば、冷えたビールが五臓六腑に染み渡る。。。

紫苑荘 (8)

と、すぐさまお持ち頂いたのがこちらの熱々の餃子。。。

カウンターにはラー油などは置かれていないので、そのまま餃子をたれに浸せばこんな感じ。。。

紫苑荘 (9)

そのままバクと喰えば、もちもちの皮が秀逸なのですが、薬膳ということなのでそれらしい一種独特の風味があるのかと思っていたモノのそんなこともなく普通に美味しい餃子で、ラー油などでごまかさないほうがいいのでしょうか。。。

しかしながら、なかなかにおしゃべり好きなお母さんのようであれやこれやと話しかけられるので、それなりの対応が必要なのかもしれません。。。

お会計をお願いすると、『汗は引きましたか?』ということで、ごちそうさまでした。。。

餃子の店 紫苑荘
大分県別府市千代町14-17
TEL  0977-23-0252
営業時間 11:00~14:00 16:00~19:00
定休日 月曜日 火曜日
駐車場 あり

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