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2020.06.29 (Mon)

ごはんとおかず 都城 まるた食堂 ~ひょっとしたら、定食アレンジでもグビと一杯呑めるのか~

6月20日のヨル飯はこちら、ごはんとおかず 都城 まるた食堂。。。

まるた食堂

いやはや、1月は祝日といえど振替なしの定休日だったので、本格串揚げ Dining 億万長者・都北店でグビと一杯呑んだのですが、改めてリベンジということで。。。

【More・・・】

さて、『こんにちは。』と店内に入るともちろんおひとりさまなので、入ってすぐ右側に位置するカンターにご案内頂くのですが、その席数はコロナ対策の為かわずか3席。。。

で、メインメニューはこんな感じ。。。

まるた食堂 (3) まるた食堂 (4)

まるた食堂 (5) まるた食堂 (6)

で、その他メニューもずらりと。。。

まるた食堂 (7) まるた食堂 (8)

まるた食堂 (9) まるた食堂 (10)

まるた食堂 (11) まるた食堂 (2)

晩酌セットがあるということは存じ上げていたモノの単品はメインメニューの『ついでにもう1品』しかないのかお訊ねすると、お持ち帰りの裏面にあるので。。。

単品組み合わせで、地鶏のたたき700円と豚なんこつの味噌煮込み500円に焼酎木挽きブルー1合280円なのかとも考えたのですが、喉が渇いていたので、晩酌セット1,230円の生ビールは料理とともに。。。

まるた食堂 (12)

しばし待つ間に箸箱を見てみると、右端にはご飯のお供にふりかけ。。。

そうこうしているうちに、晩酌セットと生ビールのそろい踏みで、どぞ。。。

まるた食堂 (13)

の、意味もなくアップでも1枚。。。

まるた食堂 (14)

奥から時計廻りにクリームチーズに手羽先の唐揚げ、スモークサーモンのマリネなのですが、『クリームチーズはお醤油をつけてどうぞ。』と言われるのですが、器にお醤油がたまってしまうのが嫌なのでお漬物用の小皿で。。。

まるた食堂 (15)

鰹節やネギも掛けられているので、まるで冷ややっこと見間違えるのですが、バクと喰えばワタシにとって新しい喰い方の発見なのでしょうか。。。

手羽先の唐揚げは少しばかりしっとりしているのですが、黒酢か何かにさっとくぐらせられたようで、さっぱりとした酸味も感じられて普通に美味しい。。。

スモークサーモンのマリネはというと、小アジの南蛮漬けなどは好きなワタシなのですが、スモーク自体が苦手なのであのねのね。。。

生ビールも呑み干してしまったので、ここで喰いもんの追加で豚なんこつの味噌煮込み500円と木挽きブルー1合280円のお湯割りをお願いするのですが、恐らくアルコール度数は20度なのでしょう。。。

まるた食堂 (16)

20度だとしても5:5では濃すぎるので焼酎3にお湯7でグビと呑むのですが、焼酎とともにお願いした豚なんこつの味噌煮込みを滑舌が悪かったのか鶏軟骨の唐揚げだったのか確認される始末で、ごめんなさいです、ハイ。。。

まるた食堂 (17)

で、それがこちらなのですが、まさに小振りなクリームコロッケほどの大きさのものが5つもあるので、〆の一杯は大丈夫なのかと。。。

まずは、ひと切れ箸でつまめばこんな感じ。。。

まるた食堂 (18)

軟骨の周りに付いた肉をバクと喰えばホロリと崩れるモノの、肝心要の軟骨が噛めばコクっとするので少しばかり硬めなのでしょうか。。。

なので、なんこつは残し廻りの肉をツンくじるだけだったのですが、それだけでもお腹一杯で、〆の一杯のためにお勘定をお願いすると〆て2,010円でごちそうさまでした。。。

ごはんとおかず 都城 まるた食堂
宮崎県都城市吉尾町6221
TEL  0986-38-1461
営業時間 11:30~15:30 17:30~21:00
定休日 月曜日
駐車場 あり

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