2024年03月 / 02月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫04月

2020.11.29 (Sun)

お食事処 一成 ~ようやく佐賀青果市場の食堂メシをバクと喰ってのひとり旅なのだ~

11月27日からひとり旅でヒル飯はこちら、お食事処 一成。。。

一成

いやはや、12月末にも嫁さんを連れての佐世保旅を計画しているのですが、こちらは日曜日定休ということなので連れてくることができずワタシひとりで。。。

【More・・・】

さて、市場入口から逆走すればスグサマ店舗入口なのですが、もちろんそんな無謀運転をすることなく場内をぐるりと一周してレヴォーグを停めることに。。。

『こんにちは。』と店内に入るとカウンターに先客1名なのですが、その他4人掛けテーブル3卓に2人掛けテーブル1卓があるのですが、厚かましくも4人掛けテーブルに腰を下ろし壁面のメニューを。。。

一成 (1)

やはり、本日の定食760円がお得なのかと『本日の定食を下さい。』とお願いすると厨房入口の上にその種類が掲げられているのでしばし。。。

一成 (2)

⑨刺身小鉢なし(ブリ・タイ・サバ)がいいのかと思うモノの小鉢がないというのはアレなので、珍しい②タイのフライといううモノをお願いすることに。。。

しばし待つ間に、壁面にベタと張られた1枚モノのメニューを。。。

一成 (4)

さらには、頂いたお茶とともに卓上の調味料入れなどを意味もなく。。。

一成 (5)

しかしながら、忙しい市場の方たちのために揚げ置きのモノをちゃっちゃと提供されるのかと思っていたのですが、少しばかり時間を頂くようなので厨房入口付近などを再び。。。

一成 (3)

そうこうしているうちにお待ちどうさまで、こちらがオーダーのタイのフライ。。。

一成 (6)

小鉢は、ロールキャベツのトマト風味なのですが、いっぱしのブロガー気取りで1枚。。。

一成 (8)

変わってこちらが、メインのタイのフライなのですが半身1枚のボリュームならば、⑨刺身小鉢なし(ブリ・タイ・サバ)もそこそこのお刺身が乗っけられているのかもしれません。。。

一成 (6)

調味料入れから一味を取り出し、お味噌汁にうりゃとぶちまけずずと呑めば、熱々のお味噌汁できちんと出汁も摂られていてこれは美味い。。。

一成 (7)

続いて、タルタルソースをベタと乗せタイのフライをバクと喰えば、こちらも揚げ立てでホクと柔らかいのがサイコー。。。

あ、野菜ファーストを忘れてたということでサラダをバクモグわしゃと喰うのですが、やはり掛けられたドレッシングがフライの衣に浸透してくるので皿をトレイの縁に乗っけて斜めにするなどひと工夫を講じたほうがよかったのでしょうか。。。

白飯も市場の方専用に少しばかり盛が多かったので、ゴマ塩の振りかけをぶちまけてきれいに平らげ、ごちそうさまでした。。。

お食事処 一成
佐賀県佐賀市高木瀬西6-7-20
TEL  0952-30-5206
営業時間 6:30~15:00
定休日  日曜日・祝日、休市日
駐車場  あり

関連記事

19:00  |  佐賀グルメ  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

 | HOME |