－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

３月２７日のヒル飯はこちら、らーめん　三太郎。。。



いやはや、ほんとは鹿屋市内で老舗食堂のちゃんぽんなのかと計画していたのですが、通りがかれば開いてるのであわよくば２軒爆食も可なのかとよからぬ考えが再び、ミタビ。。。

【More・・・】

まだまだ時間的には１１時前なので『こんにちは。』と店内に入ると厨房に向かうカウンターに１名の先客、その奥には小上がりもあるのですが、まだ早い時間帯なので右側のテーブル席３つのうちのひとつに腰を下ろしメニューがこちら。。。



まさかのピンボケなのですが、しょうゆらーめんにみそらーめん、それにめし（小）と（大）のみという超シンプルなメニュー構成なのですが、何をオーダーすればよかったのかしばし。。。

と、まず、ウエルカムセットのお漬物なのですが、それに足すところの辛子高菜を頂いて。。。



しかしながら、めし（大）が筆頭メニューとは考えられないので、『一番出るのはしょうゆらーめんですかね。』とカマを掛けると「一番出るのはそうですね。」ということなので。。。

しかしながら、鹿児島らしくらーめん一杯７００円なのでそこそこボリュームもあるのかと、しばし待つ間に店内を。。。



そうこうしているうちに、お待ちどうさまでこちらがオーダーのしょうゆらーめん。。。



しょうゆらーめんといっても東京のそれのように澄んだものではなく、まずは麺を持ち上げればこんな感じ。。。



そのままズルと喰えば、少しばかりにゅるんとした感じの多加水麺で、チャーシューは全く別物なのですが、今は無きいちこ食堂にも遜色ない旨さなのか。。。

トッピングには、三枚肉のチャーシューにきくらげとネギと思っていたモノのきくらげの下にメンマがこんにちはで、たっぷりの三枚肉のチャーシューが色合い的に薄味なのかと思ったモノのこちらもまた旨し。。。

お母さんがラーメンを持って来られた時、『辛子高菜、辛いですよ。』とにっこりされたので、豚骨には辛子高菜は定番と思えるのですが、しょうゆらーめんにはいかがなモノなのかと思ったモノの。。。

辛子高菜をうりゃと投入し撹拌してから、まずはスープをゴクと呑めば、もちろん辛子高菜の辛さも際立つのですが濁りは旨味、さらに美味いしょうゆらーめんに劇的な変化。。。

これは、残るみそらーめんもいつかは喰わねばならないのかと思うモノの、辛子高菜との相性は果たしていかがなモノなのでしょうか。。。

ズルと喰い終えれば、週明けには人事異動の引継書を作成しなければならないのと鹿児島県内で新型コロナのクラスターが発生していることに鑑み、桜島フェリーに乗ってすたこらさっさと久留米へ帰ることに。。。

ごちそうさまでした。。。

らーめん　三太郎　
鹿児島県肝属郡肝付町富山１０３８
ＴＥＬ　　０９９４－６５－３１３９
営業時間　１０：００～１４：３０
定休日　　水曜日
駐車場　　あり

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