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2021.08.01 (Sun)

元祖 深瀬屋 ~意外や意外。田舎蕎麦なのかと思っていたのに、違っていてびっくりなのだ~

7月23日のヒル飯はこちら、元祖 深瀬屋。。。

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いやはや、本来であれば新そばの時期に伺うのがいいのかもしれないのですが、そんなことも言っていられないのでこの機会に。。。

【More・・・】

さて、『こんにちは。』と店内に入ると左側に小上がりもあるのですが、もちろん」相席用のテーブルに腰を下ろしてメニューがこちら。。。

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手打ちそばから山かけそば950円か御飯物からとろろめしセット1,200円なのか迷ったモノのセットでは肝心のお蕎麦がかけそば小盛になってしまうので、山かけそばを。。。

すると、最初にお持ち頂いたのがこちらのウェルカムセットで、お茶と椎茸からし漬けにお漬物。。。

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グビとお茶を呑みつつ、しばし待つ間に店内を1枚。。。

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そうこうしているうちに、さほど時間もかからずお持ち頂いたのがこちらの山かけそば。。。

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ゆるゆるの山芋ではなくしっかりと自然薯が乗っかっているので、これで950円という価格にも納得。。。

まずは、おそばを持ち上げるとこんな感じ。。。

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てっきり、ぼわんとした鹿児島風のおそばを想像していたのですが、なんのなんの少しばかりの山芋をつなぎとしてあるのかぶちと切れやすい短めなおそばで、ズズと喰えば出汁は薄味ながらもなかなか美味い。。。

おそばと自然薯を交互にずずと喰い、置かれていた柚子胡椒を使う間もなくきれいさっぱり完食。。。

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ごちそうさまでした。。。

元祖 深瀬屋
大分県中津市耶馬溪町大字深耶馬3153-1
TEL  0979-55-2055
営業時間 9:00~19:00
定休日  不定休
駐車場  あり

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