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2021.12.01 (Wed)

長浜ラーメン いってつ ~宮崎県民に愛されるようアレンジされた長浜ラーメンをズルと喰ってみた~

11月21日の昼メシはこちら、長浜ラーメンいってつ。。。

いってつ

いやはや、開店前から行列だったのですが、風防室の中に順番待ちのボードがあるのを知らなかったので、何人の方に先を越されてしまったのでしょうか。。。

【More・・・】

しかしながら、一巡目でカウンターをご案内頂くと、すぐさま『ご注文はお決まりですか?』と訊ねられるのですが、メニューがどこにあるのかもわからず。。。

『上か目の前にあります。』ということなので、まずはカウンター上を。。。

いってつ (6)

ラーメン、チャーシューメン、ねぎラーメン、もやしラーメンとあるので、奇を衒わずラーメンをカタメンでお願いし、目の前にあるモノも撮影するのですが。。。

いってつ (2)

油でぎっちょんちょん。。

いってつ (5)

なので、除菌のウェットティシュでお手手を拭き拭き。。。

いってつ (3)

しばし待つ間に、『1個サービスです』という茹で卵が置かれているので、遠慮なく塩を振り振りして、バクもぐと喰わせて頂くことに。。。

店内では、『すみませ~ん、替え玉下さい。』とカタメンやバリカタでお願いされているので、先に持って行かれてしまうのでその間にこちらから辛子高菜を少しばかり頂くことに。。。

いってつ (4)

そんなこんなで、ようやく順番が来てオーダーのラーメンのカタメンがこちら。。。

いってつ (7)

まずは、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

いってつ (8)

そのままズルと喰わずに麺を下ろし、れんげでスープをずずっと呑めば、香味油を真っ先に感じるワタシのバカ舌。。。

続いて麺をズルと喰えば、この麺をカタメンで喰うのはぎりちょんのところで、ワタシにはバリカタというのは絶対に無理なのですが、スープはというと豚骨薄めのあっさりとしたラーメン。。。

スープを飲むのは最初のひと口だけにして、替え玉110円を普通でお願いし、さほど時間もかからずお持ち頂いたのがこちらの替え玉。。。

いってつ (9)

いやいや、茹で上がりを指先で感じ取られていたのですが、これは普通じゃなくやわ麺のような気がするのはワタシだけなのでしょうか。。。

スープのなかに投入し、ほぐしてズルと喰えば案の定やわ麺なのですが、やはりスープが薄いので辛子高菜を投入しズルと喰い、ニンニクのすりおろしも投下してズルもぐわしゃ。。。

ごちそうさまでした。。。

長浜ラーメン いってつ
宮崎県都城市都北町3529-1
TEL  0986-38-6515
営業時間 11:00~20:30(OS20:00)
定休日  月曜日(月曜日が祝日の場合は翌火曜日が店休日)
駐車場  あり

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