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2012.12.09 (Sun)

東京高尾そば 彩舞庵 ~採算度外視、内容充実のお蕎麦屋さんなのだ~

12月6日のランチはこちら、東京高尾そば 彩舞庵。。。

彩舞庵

昨日通りかかれば、そういえばここにはまだ来てなかったよなということで、本日お邪魔。。。

【More・・・】

向かいの駐車場にレガシィを停めテクテクと歩き、お店の前のイーゼルにお品書き。。。

彩舞庵 (2)

もりそば700円とは、フツーのお値段なので一安心。。。

店内に入れば、厨房を囲むL字のカウンター席で、メニューはこちら。。。

彩舞庵 (3)

オーダーはもちろん、シンプルなモノからと思いますのでもりそばなのですが、気になるのがそばセット750円。。。

なので、内容をお尋ねすると『雑穀米のごはんがついて、50円プラス・・・』と仰いますので、おそばプラス雑穀米ならば、再び健康を気にし始めた私にちょうどいいのかと。。。

と、スグサマ提供していただいたのがこちら。。。

彩舞庵 (4)

そばがきなのか、少しばかり焼かれているみたいなのでお焼きなのか。。。

しかしながら、しっかりとした鰹出汁なので、汁ごとゴックン。。。

しばし待つ間に左横を見てみれば。。。

彩舞庵 (11)

全くもって芸術に疎いワタシなのですが、デコパージュと呼ばれるモノの下に『そばセット』の内容。。。

しばし待つ間に厨房内をパチリ。。。

彩舞庵 (5)

後ろ姿なので、修正しなくとも可なのか。。。

彩舞庵 (9)

更には右を向けば、新そばの貼り紙。。。

お待ちどうさまで、こちらがオーダーのもりそばのそばセット。。。

彩舞庵 (6)

当然のことながら、もりはゆうに1人前でクリスタルなんとかも入っているキャベツのサラダ、茶碗蒸しに雑穀米、黄色い小鉢は梅肉、水色の小鉢は出汁を取られた鰹節を少し甘めの味付け。。。

これで750円とは、まさに驚きで蕎麦をつまめばこんな感じで。。。

彩舞庵 (7)

なかなかに、透明感のある綺麗なおそばですな。。。

彩舞庵 (8)

これを蕎麦汁にどっぷりと浸ける幸せ。。。

ズズッと手繰れば、さほど辛くない蕎麦汁と絡みシコシコとした歯触り歯応えはなかなかにGood。。。

彩舞庵 (10)

蕎麦湯も頂くのですが、これは朝も早い時間帯なので薄いのは当然なのですが、注いでもこんな感じで蕎麦汁が濃すぎるような気も。。。

なのでよければ、蕎麦汁は徳利などで出していただけると好みの濃さでグビと飲めるのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

東京高尾そば 彩舞庵
久留米市篠山町179-1
TEL 0942-37-2210
営業時間 11:00~14:00
定休日  火曜日・金曜日
駐車場  あり

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23:59  |  久留米グルメ  |  コメント(2)

Comment

これはお安いですね〜。

私の好きな、そば屋さん、本当に美味しいのですが、駐車場が無く(汗)
かけそば600円は絶品!
びび |  2012.12.10(月) 08:11 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

単品でも茶碗蒸しなどは付くようなのですが、なんとも考えられないほどリーズナブルのような気がします。。。v-411
パーキングに停めるとコスト高になるので、嫁さんと一緒でなくてはなかなか難しいのかもしれません。。。v-409
くるめじ~ん |  2012.12.10(月) 19:00 | URL |  【編集】

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