2013.02.16 (Sat)
酒房 いよ狸 ~地元の方や観光客にも人気の居酒屋なのだ~
2月10日の〆はこちら、酒房 いよ狸。。。

いやはや、1軒目は業務都合上の飲み会だったので〆のラーメンかとも思ったのですが、まだ呑み足りなく。。。
メニューは何があるのか全く分からないので、後ろのテーブルの黒板をパチリ。。。

本日のおすすめで気になるところが、『松イカの釜揚げ』。。。
なので、店員さんにお尋ねするとショーケースのなかのモノをこちらにと案内されるので、トコトコ。。。
これは後で登場するとして、飲み物はこちらから。。。

ワタシは、松山の地酒『雪雀 純米超辛口 +8』の1,000円をオーダーしようとすると、店員さんが『この+8は数字が大きくなるほど辛口です。』と言われるのですが、百も承知なので『ハイハイ。』。。。
他に喰いモノのメニューがないかお尋ねすると、目の前の箸箱の向こう側に、アル。。。

で、こんな感じであるのですが、再び伺うのか不明なので、割愛。。。
しばし、オーダーしたモノが来るまでカウンター上をパチリ。。。

これが店名にもなっている、いよ狸なのかということもなくとりあえず。。。
まずは冷酒を。。。

癖もなく呑みやすいお酒でGoodなのですが、そこまで辛口なのか。。。
さて、お待ちどうさまで、まずは松イカの釜揚げ。。。

釜揚げとあるので、ボイルされたモノではなく蒸し器で蒸されたモノなのか、ゲソを胴の中へ詰め込みショウガ風味の出汁醤油をうりゃ。。。
も一つオーダーしたのが、こちら。。。

見た目ではよくわからないのですが、かつおのタタキで、こちらはポン酢をうりゃ。。。
いやいや、これをワタシひとりでバコバコ喰ったわけではありませんので、ご安心くださいませ。。。
これで最期の〆のラーメンは持ち越しで、ホテルへ戻りグースカピ。。。
ごちそうさまでした。。。
酒房 いよ狸
愛媛県松山市道後湯之町18-4
TEL 089-921-5350
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 月末の月曜日
駐車場 不明


いやはや、1軒目は業務都合上の飲み会だったので〆のラーメンかとも思ったのですが、まだ呑み足りなく。。。

【More・・・】
店内に入るとほぼ満席状態で、厨房を囲むカウンター席。。。メニューは何があるのか全く分からないので、後ろのテーブルの黒板をパチリ。。。


本日のおすすめで気になるところが、『松イカの釜揚げ』。。。

なので、店員さんにお尋ねするとショーケースのなかのモノをこちらにと案内されるので、トコトコ。。。

これは後で登場するとして、飲み物はこちらから。。。


ワタシは、松山の地酒『雪雀 純米超辛口 +8』の1,000円をオーダーしようとすると、店員さんが『この+8は数字が大きくなるほど辛口です。』と言われるのですが、百も承知なので『ハイハイ。』。。。

他に喰いモノのメニューがないかお尋ねすると、目の前の箸箱の向こう側に、アル。。。



で、こんな感じであるのですが、再び伺うのか不明なので、割愛。。。

しばし、オーダーしたモノが来るまでカウンター上をパチリ。。。


これが店名にもなっている、いよ狸なのかということもなくとりあえず。。。

まずは冷酒を。。。

癖もなく呑みやすいお酒でGoodなのですが、そこまで辛口なのか。。。

さて、お待ちどうさまで、まずは松イカの釜揚げ。。。


釜揚げとあるので、ボイルされたモノではなく蒸し器で蒸されたモノなのか、ゲソを胴の中へ詰め込みショウガ風味の出汁醤油をうりゃ。。。
も一つオーダーしたのが、こちら。。。

見た目ではよくわからないのですが、かつおのタタキで、こちらはポン酢をうりゃ。。。
いやいや、これをワタシひとりでバコバコ喰ったわけではありませんので、ご安心くださいませ。。。

これで最期の〆のラーメンは持ち越しで、ホテルへ戻りグースカピ。。。

ごちそうさまでした。。。

酒房 いよ狸
愛媛県松山市道後湯之町18-4
TEL 089-921-5350
営業時間 18:00~翌3:00
定休日 月末の月曜日
駐車場 不明
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びび |
2013.02.17(日) 10:13 | URL |
【編集】
いやはや、イカはお姉さんに尋ねれば丸のままではないということだったのですが。。。
カメの手はチャンバラガイ同様に手間の割りに喰うトコロが少ないと、ワタシは敬遠するような気がします。。。

カメの手はチャンバラガイ同様に手間の割りに喰うトコロが少ないと、ワタシは敬遠するような気がします。。。

くるめじ~ん |
2013.02.18(月) 16:42 | URL |
【編集】
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あの亀の手、一度食べたいです。
貝類は、大好きなので、食べられそうです。