2013.02.17 (Sun)
鍋焼きうどん ことり ~ワタシはアサヒ派かことり派、どちらなのか~
2月11日の10時のおやつはこちら、鍋焼きうどん ことり。。。

いやはや、以前アサヒは喰ったのでこちらも喰わねばならぬのかという理由。。。

で、メニューは壁面のこちら。。。

『鍋焼きうどん五〇〇 いなりすし二個二四〇と潔いというかこれだけで商売が成り立つところがスゴッ。。。
最初は鍋焼きうどんのオーダーだったのですが、どうせならいなりも食べ比べということで1個。。。
しばし待つ間に店内をパチリ。。。

右が玄関で暖簾の向こうが厨房、赤富士の額の壁を向こうが小上がりという具合。。。
まずはお待ちどうさまで、いなりすし1個を七味とともに。。。

こちらは、鍋焼きうどん アサヒと比較して色が薄めで、なかの具材は人参や牛蒡。。。
続いてこちらがメインの鍋焼きは、アルミのお鍋でどぞ。。。

と、こちらは受皿付きで登場するのですが、蓋を開けてみれば。。。

まず、違いを思い出すのがお肉で、アサヒと比べて原型をトドメテいるような気がします。。。
まぁ、その他の違いはリンク先からご確認くださいませ。。。

おうどんを持ちあげてみればこんな感じで、アサヒのおうどんと比較すると箸先から伝わるのは、やや硬めなおうどんなのでしょうか。。。
まずはズルと啜り、ダシをレンゲでグビとすれば、甘くな~い。。。
地元の方は、ことり派かアサヒ派か決まっているそうなのですが、ワタシはいったい何派なのか。。。
しかしながら、何派か別にしても少し煮込んでふにゃんとなったほうが好みなのかもしれません。。。

いやはや、この日も2軒目を予定しているのに完食完飲で、ごちそうさまでした。。。
鍋焼きうどん ことり
愛媛県松山市湊町3-7-2
TEL 089-921-3003
営業時間 10:00~14:00(売り切れ仕舞)
定休日 水曜日
駐車場 なし


いやはや、以前アサヒは喰ったのでこちらも喰わねばならぬのかという理由。。。

【More・・・】
店内に入ると左側4人掛けテーブル席に小上がりにも4卓ほどだったのでしょうか。。。
で、メニューは壁面のこちら。。。


『鍋焼きうどん五〇〇 いなりすし二個二四〇と潔いというかこれだけで商売が成り立つところがスゴッ。。。

最初は鍋焼きうどんのオーダーだったのですが、どうせならいなりも食べ比べということで1個。。。

しばし待つ間に店内をパチリ。。。


右が玄関で暖簾の向こうが厨房、赤富士の額の壁を向こうが小上がりという具合。。。

まずはお待ちどうさまで、いなりすし1個を七味とともに。。。

こちらは、鍋焼きうどん アサヒと比較して色が薄めで、なかの具材は人参や牛蒡。。。

続いてこちらがメインの鍋焼きは、アルミのお鍋でどぞ。。。


と、こちらは受皿付きで登場するのですが、蓋を開けてみれば。。。

まず、違いを思い出すのがお肉で、アサヒと比べて原型をトドメテいるような気がします。。。

まぁ、その他の違いはリンク先からご確認くださいませ。。。


おうどんを持ちあげてみればこんな感じで、アサヒのおうどんと比較すると箸先から伝わるのは、やや硬めなおうどんなのでしょうか。。。

まずはズルと啜り、ダシをレンゲでグビとすれば、甘くな~い。。。

地元の方は、ことり派かアサヒ派か決まっているそうなのですが、ワタシはいったい何派なのか。。。

しかしながら、何派か別にしても少し煮込んでふにゃんとなったほうが好みなのかもしれません。。。


いやはや、この日も2軒目を予定しているのに完食完飲で、ごちそうさまでした。。。

鍋焼きうどん ことり
愛媛県松山市湊町3-7-2
TEL 089-921-3003
営業時間 10:00~14:00(売り切れ仕舞)
定休日 水曜日
駐車場 なし
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