－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

２月１２日の１０時のおやつはこちら、鍋焼きうどん　アサヒ。。。



やはり、鍋焼きうどん　ことりを喰ったので、ここはひとつきっちりと何派なのかをはっきりとさせなければならないのかという理由。。。

【More・・・】

まずはおひとり様ながらテーブルに着く前にメニューをパチリ。。。



とはいっても、昭和２２年から変わらない味を守り続けている老舗なので、昨年からメニューが変わっているはずもなく。。。

オーダーは２軒目のランチを目論んでいるワタシなので、鍋焼きうどん５００円の一本勝負。。。

しばし待つ間に、昨年撮影できなかったこちらを。。。



なので、甘い味付けなのかと納得。。。

お待ちどうさまで、本日のオーダーは鍋焼きのみなので割り箸とともにこんな感じで。。。



なので、蓋を取りアルミのレンゲをお鍋のなかに突っ込むと後でアチチとなってしまうので、蓋裏に置いて記念撮影。。。



彩的には、ナルト模様のかまぼこ等が入る鍋焼きうどん　ことりなのかと思うのが正直なところ。。。

おうどんを持ちあげればこんな感じ。。。



使用されているおうどんは変化はないと思うのですが、今回の表面は若干ふやけている印象。。。

しかしながら、この少しばかりふやけた感じが甘めの出汁とともに相性バッチリ。。。

ズルズルはふはふと喰って、甘めな出汁をアルミのレンゲでグビッ。。。

３分の１ほど残し、一味をウリャとぶちまければ甘めな出汁と唐辛子のピリリとした感じがこれまたＧｏｏｄ。。。

いやはや、松山での鍋焼きうどんはアサヒに決定と、ワタシはアサヒ派をここに宣誓するに至ったのでありますです、ハイ。。。

ごちそうさまでした。。。

鍋焼きうどん　アサヒ
愛媛県松山市湊町３－１０－１１
ＴＥＬ　０８９－９２１－６４７０
営業時間　１０：００～１８：００（売り切れ仕舞）
定休日　　水曜日
駐車場　　なし

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