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2013.02.22 (Fri)

鍋焼きうどん アサヒ ~本日、ワタシは鍋焼きはアサヒ派を宣誓するのだった~

2月12日の10時のおやつはこちら、鍋焼きうどん アサヒ。。。

アサヒ

やはり、鍋焼きうどん ことりを喰ったので、ここはひとつきっちりと何派なのかをはっきりとさせなければならないのかという理由。。。

【More・・・】

まずはおひとり様ながらテーブルに着く前にメニューをパチリ。。。

アサヒ (3)

とはいっても、昭和22年から変わらない味を守り続けている老舗なので、昨年からメニューが変わっているはずもなく。。。

オーダーは2軒目のランチを目論んでいるワタシなので、鍋焼きうどん500円の一本勝負。。。

しばし待つ間に、昨年撮影できなかったこちらを。。。

アサヒ (2)

なので、甘い味付けなのかと納得。。。

お待ちどうさまで、本日のオーダーは鍋焼きのみなので割り箸とともにこんな感じで。。。

アサヒ (4)

なので、蓋を取りアルミのレンゲをお鍋のなかに突っ込むと後でアチチとなってしまうので、蓋裏に置いて記念撮影。。。

アサヒ (5)

彩的には、ナルト模様のかまぼこ等が入る鍋焼きうどん ことりなのかと思うのが正直なところ。。。

おうどんを持ちあげればこんな感じ。。。

アサヒ (6)

使用されているおうどんは変化はないと思うのですが、今回の表面は若干ふやけている印象。。。

しかしながら、この少しばかりふやけた感じが甘めの出汁とともに相性バッチリ。。。

ズルズルはふはふと喰って、甘めな出汁をアルミのレンゲでグビッ。。。

3分の1ほど残し、一味をウリャとぶちまければ甘めな出汁と唐辛子のピリリとした感じがこれまたGood。。。

いやはや、松山での鍋焼きうどんはアサヒに決定と、ワタシはアサヒ派をここに宣誓するに至ったのでありますです、ハイ。。。

ごちそうさまでした。。。

焼きうどん アサヒ
愛媛県松山市湊町3-10-11
TEL 089-921-6470
営業時間 10:00~18:00(売り切れ仕舞)
定休日  水曜日
駐車場  なし

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23:59  |  愛媛グルメ  |  コメント(2)

Comment

好きなお味は、いろいろですからねぇ~。

どちらも存続していると言うのは、
いいですねぇ~。
この容器、私も大好きです。
びび |  2013.02.23(土) 10:02 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

若干、甘めな味付けのほうが鍋焼きうどんでは好みなのかもしれません。。。v-411

しかしながら、アルミのレンゲは、すぐに熱くなるので気を付けないと。。。v-356
くるめじ~ん |  2013.02.24(日) 08:37 | URL |  【編集】

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