2020年09月 / 08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

2013.05.03 (Fri)

神戸堂ラーメン ~醤油に味噌、それにカレーと豚骨以外で真っ向勝負なのだ~

4月13日の2軒目はこちら、神戸堂ラーメン。。。

神戸堂ラーメン

帰りもまた国道444号線のルートを選択し、確かもう何軒かリストアップしてたようなと思いだし検索してみるとピンポン。。。

【More・・・】

店内に入ると、コの字のカウンター席のみでメニューはこちら。。。

神戸堂ラーメン (3)

と、表裏一体で。。。

神戸堂ラーメン (4)

ラーメンに対比するのは、味噌と追加でのカレーラーメンにしばし。。。

表の看板にも『本格鶏ガラスープ』とあるので、イチ押しは素直にラーメン550円なのだろうということでパシッと。。。

しばし待つ間に、店内掲示版をパチリ。。。

神戸堂ラーメン (6)

掛けられたサイン色紙は、大村ボートに参戦した選手たちのモノなのでしょうか。。。

ついでに、カウンター上もパチリ。。。

神戸堂ラーメン (5)

右側には、後で味変に使用するにんにくチップ。。。

神戸堂ラーメン (8)

お待ちどうさまで、こちらがオーダーのラーメンで水菜がアクセントになっているのでしょうか。。。

神戸堂ラーメン (9)

麺を持ちあげればこんな感じで、そのままズルと啜れば、ん。。。

あっさり中華そば系のスープながら、野菜の甘さではなくチャーシューの煮汁の甘さを感じるのはワタシだけなのか。。。

チャーシューも2枚、デンと乗っけられなかなかの食べ応えでんなぁ。。。

ここで、にんにくチップで味変。。。

神戸堂ラーメン (2)

いやはや、ガリゴリとにんにくチップを麺と一緒に喰ってしまったのですが、やはり最初に投入してじっくりその風味を引き出したほうがよかったのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

神戸堂ラーメン
長崎県大村市古賀島町219-9
TEL 0957-53-2979
営業時間 11:00~21:00
定休日  火曜日
駐車場  あり

関連記事

23:59  |  長崎グルメ  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

 | HOME |