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2013.06.17 (Mon)

中央軒 ~スープ単品250円とは、ヒジョーに珍しいラーメン屋さんなのだ~

3日のランチ2軒目はこちら、中央軒。。。

中央軒

いやはや、お店の前には駐車スペース3台分なのかと思っていると道を挟んだ向かい側にあるじゃないかとレガシィを停め、外観をパチリはちょうどグッドタイミング。。。

【More・・・】

さて、店内に入るとこちらのお店も中央にテーブル席で、左厨房に向かうカウンター、右側には小上がりと時と場合に応じて、どぞ。。。

メニューは壁面のこちら。。。

中央軒 (6)

佐賀県らしく卵入ラーメン600円もあるのですが、どんなスープか不明なのでここは素直にラーメン550円のオーダーとは、当たり前。。。

と、目の前にも衝立風のメニューがあるのでついでに。。。

中央軒 (2) 中央軒 (4)

すると、あらら右側のメニューには焼肉のカルビ800えんから始まるためなのか、表面がベトなのでティッシュで拭うワタシ。。。

しばし待つ間に、カウンターをパチリなのですが特に変わったモノはなし。。。

中央軒 (5)

じゃぁ、何もないのかというとそうでもなく、ワタシの後から入ってこられたお客様のオーダーを受けて、撮影はしていないモノのカウンター上に置かれているお鍋からどんぶりにチャパチャパとは調味油なのでしょうか。。。

そうこうしているうちにお待ちどうさまで、こちらがオーダーのラーメン。。。

中央軒 (7)

トッピングには、部位が違うチャーシュー2枚に海苔とネギとシンプル。。。

麺を持ちあげればこんな感じの細麺。。。

中央軒 (3)

豚骨醤油のスープには合うのですが、ズルと喰えばやはり脂分が最初のほうは気になるところなのでしょうか。。。

チャーシューのモモ肉のほうなのか、ワタシには少しばかりショッパめ。。。

しかしながら、卵入りという佐賀のオーソドックスなメニューもあるのですが、果たしてこれはありなのかというと、ワタシにはビミョーな気もします。。。

中央軒 (9)

2杯目にしてここまで。。。

こちら以外にも白石町は、ラーメン屋さんの激戦地帯なので機会があれば全制覇を目指すワタシ。。。

ごちそうさまでした。。。

中央軒
佐賀県杵島郡白石町福富1502-17
TEL 0952-87-2612
営業時間 11:00~22:00
     17:00~22:00
定休日  火曜日
駐車場  あり


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