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2013.08.12 (Mon)

鳥栖中央軒 ~ずびズバとかしわうどんを喰って、ひとり旅へ出発なのだ~

8月9日からのひとり旅でアサ飯はこちら、鳥栖中央軒。。。

中央軒

昨年11月には新鳥栖駅で喰ったのですが、器の色の違いなのか少しばかり違和感を感じたので原点に立ち帰り。。。

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さて、歴史あるお店なのでちょっとやそっとでは新メニューなどの開発もないのでしょうが、とりあえずメニューをパチリ。。。

中央軒 (3)

『肉うどん』と言ってしまうのですが、言いまつがいに気付き『かしわうどん』320円のオーダー。。。

中央軒 (4)

ふわふわ卵をトッピングで100円高の420円なのですが、月見と比較すれば30円がふわふわ作製の手間賃なのでしょうか。。。

中央軒 (5)

お待ちどうさまで、こちらがオーダーのかしわうどん。。。

と、この時点でおうどんに違和感を感じてしまうワタシなのですが、直近でこちらの店舗で喰ったのが、こちらで平成23年11月23日には、すこしばかりおうどんの麺が太いような。。。

変わって、こちらが、平成24年11月30日に喰った新鳥栖駅中央軒。。。

今回、おうどんを持ちあげればこんな感じ。。。

中央軒 (6)

なにやら、艶やかにつるんとした感じに見えるのは、ワタシの気のせいなのでしょうか。。。

しかしながら、『これは違うぞ!』とドンとテーブルを激しく叩くこともなく、唐辛子をわしゃ。。。

中央軒 (7)

咽ないように、唐辛子はキチンと拡散しズルズル。。。

しかしながら、『今回はツルツルで、前回は少しもっちり』と感じたおうどんの違いについてお訊ねすると、『逆じゃないですか?』と撃沈。。。

なんでも月半ばにおうどんが変わるということなので、近いうちに再訪しなければならないのかもしれませんが、月末は嫁さんとのふたり旅なので、無理。。。

中央軒 (2)

ハイハイ、今回もきっちり完食でごちそうさまでした。。。

鳥栖駅中央軒
佐賀県鳥栖市京町729
TEL 0942-82-3166
営業時間 07:00~21:00
定休日  年中無休
駐車場  あり(送迎用駐車場)

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23:59  |  佐賀グルメ  |  コメント(2)

Comment

やはり、鳥栖と言えば…

これしかないでしょうねぇ〜。
しかし、九州は、かしわの特産品が多いですね〜。
地域性の問題でしょうか???
びび |  2013.08.13(火) 08:10 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

も少しおうどんがヤワヤワなほうがいいような気もするのですが。。。v-411
鶏系はヘルシーなのでGoodなのでしょうが、どうしてもあんよだけは喰えないワタシです。。。v-388
くるめじ~ん |  2013.08.13(火) 18:49 | URL |  【編集】

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