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2013.10.08 (Tue)

ほりえラーメン ~にんにくのすりおろしが舞い踊るラーメンは、安くて旨くてゴメンナサイなのだ~ 

9月24日のヒル飯はこちら、ほりえラーメン。。。

ほりえラーメン

いやはや、今回鹿児島市内に2泊する目的の一つは、こちらのラーメンを喰う為といっても決して過言ではなくようやく念願叶い。。。

【More・・・】

チサンイン鹿児島でチェックインの際、『SOLARE SMILEAGE CARD』というのを作製していただいたので、チェックアウトが12時ということは、んじゃ駐車場もだろうとテクテクと歩き経費節減。。。

ところが、ほぼ開店と同時に入店したのですがカウンター席は常連さんで占められており奥の小上がりというか茶の間というか。。。

見上げれば、長渕剛のサイン。。。

ほりえラーメン (6)

内容は、『お母さんへ 情熱さえあれば少女の瞳のまんまだねお母さん!!ありがとう』と書かれているのですが、恐らくカウンター席に座れば見ることはできなかったと思うので、逆にラッキー。。。

小柄で元気のいいお母さんにお持ち頂いたのが、こちらの熱いお茶。。。

ほりえラーメン (5)

と。。。

ほりえラーメン (4)

お漬物はご自由にどぞで、プラスチックボールでドン。。。

小皿に少しばかり頂いてポリポリと喰い、お茶をふ~ふ~ぐびと待つのですが、美味しくてお替りを3~4回とは申し訳ありませんです、ハイ。。。

その間には、『ない時もあるけど、どうぞ。』とお持ち頂いたのがこちらの茹で卵。。。

ほりえラーメン (7)

しかしながら、このざるに卵の殻をむいてしまうと後が面倒なので、食後にとっておき。。。

しばし待つ間に、逆光ながら店内をパチリ。。。

ほりえラーメン (9)

年代を物語る店内で、ひとり頑張るお母さん。。。

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーのラーメンで『よく混ぜて下さいね。』とひと言。。。

ほりえラーメン (10)

トッピングには3枚肉のチャーシューに茹でもやし、青ネギに焦がしネギと超シンプルで、11時の方向にあるのがすりおろしにんにく。。。

麺を持ちあげればこんな感じ。。。

ほりえラーメン (11)

多加水麺のにゅるんとしたヤワな仕上がりなのですが、これが鶏ガラ醤油のシンプルなスープとベストマッチで、ニンニクのすりおろしが丼のなかに舞い踊り、これもまたなかなかにGood。。。

ほりえラーメン (2)

さて、お会計は鹿児島らしく最低でも500円くらいなのかと思いきや、なんとお値段300円ということなので、『んじゃ、大盛は?』とお訊ねすれば『350円。』とは何ともリーズナブル過ぎるお値段にビックリ。。。

ちょうどカウンターに座られていた妙齢の女性と目があったのですが、『どう、凄いでしょ?』という眼差しに『ハイ!』と徐に頷くワタシ。。。

ごちそうさまでした。。。

ほりえラーメン 
鹿児島県鹿児島市堀江町2-8
TEL  099-222-8569
営業時間 11:00~14:00
定休日  土日祝
駐車場  なし

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