2020年09月 / 08月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫10月

2013.12.19 (Thu)

庶民の料亭 ささいずみ ~仮店舗なので、連係プレイは今一つだったのか~

12月6日のヨル飯はこちら、庶民の料亭 ささいずみ。。。

ささいずみ

こちらには2年前にもお邪魔したのですが、現在鋭意店舗新築中なので仮店舗へいざっ。。。

【More・・・】

さて、階段をとんとんと上がり店内へ入ろうとすると、中からガヤガヤと女性の声が聞こえるので早くも大入り満員なのかと焦ってしまうのですが、なんと女性店員さんの話し声とは。。。

もちろんおひとり様なので、相席用のビッグテーブルにご案内いただきメニューがこちらなのですが。。。

ささいずみ (2)

と。。。

ささいずみ (1)

で、5時にはまだ13分ほどはありこちらのメニューからしかオーダーできないそうなので、最初冷酒をお願いしたのですが、きっちり5時まで待つワタシ。。。

まあ、その間にヨルメニューを出していただき、何をオーダーしようか考える時間ができたのはかえって好都合なのでしょうか。。。

お飲みモノの冷酒は、こちらから。。。

ささいずみ (13)

ハイ、本日も池亀 生貯蔵酒460円をオーダーする地元愛に溢れるワタシなのであります。。。

つまみはこちらからオーダー。。。

ささいずみ (5)

まずは、素早く提供できるであろう板わさ260円。。。

ささいずみ (3)

長崎県産あじの活造り700円。。。

ささいずみ (7)

天使の海老の刺身280円は1尾のお値段ということなので、1尾だけ。。。

まずは、もちろん冷酒をドン。。。

ささいずみ (10)

とは言いつつも、自宅では糖分ゼロの日本酒なので、久留米の地酒は久しぶり。。。

ささいずみ (11)

板わさは、さすがにさほど時間も要さずに。。。

ささいずみ (12)

続いて、天使の海老の刺身は、なるほどねっとりとしたエビのサシミで、これはと唸ることもなくフツーに。。。

さて、池亀をグビと嗜みつつ店内をパチリ。。。

ささいずみ (8)

あちこちのテーブルには、取り皿などもスタンバイされていて予約席とは商売繁盛。。。

しかしながら、ワタシの後に来られた年配の夫婦連れのお客様が個室を希望されたのに、ビッグテーブルに案内されたのですが、ちゃんぽんをオーダーしたかったそうなので旧店舗へ向かうために退店されたのですが、そのあとに来られた若い女性2人は予約なしで個室へご案内とは。。。

と、そんなこんながありつつ、ようやくあじの活造り。。。

ささいずみ (14)

活造りならばお口をパクの魚体をピキピキさせているはずなのですが、微動だにしないとは捌かれたショックの大きさのあまり身動き一つデキないのでしょうか。。。

まだまだお目目は黒いので鮮度はいいとは思うのですが、チルチルミチル。。。

さてと、そろそろナマモノばかりではアレなので。。。

ささいずみ (4)

前回、オーダーし損ねた揚げ物3点盛り1人前390円。。。

ささいずみ (6)

もちろん今回も豚の角煮420円のオーダーして、再び残った肴をつまみつつ店内をパチリ。。。

ささいずみ (15)

味醂干しつぼ鯛720円とはそこそこのお値段なのですが、おっきいんでしょうか。。。

ささいずみ (18)

嗜んでいた池亀 生貯蔵酒も飲んでしまい追加オーダーしたのが、六十餘集純米酒グラス360円で『銘柄に間違いはありません。』とばかりに瓶ごと見せられて、ドボ。。。

お待ちどうさまで、揚げ物3点盛りがこちら。。。

ささいずみ (17)

今回はレモンも添えてあるのですが、やはり不動の人気すり身揚げ単品のほうが、お得感があるのかもしれません。。。

ささいずみ (16)

遅れること暫しで、お持ちいただいたのが豚の角煮なのですが、ワタシのオーダーしたのがいの一番だったのでしょうか、バクと喰ってみれば完全に温まっておらず温度はまだら模様。。。

ささいずみ (20)

あじの活造りの後造りとしてお願いしたのがこちら、あじの骨唐揚げとは、お昼に魚の唐揚げを喰ったのにまだ足りなかったのか。。。

しかしながら、天使の海老のアタマも後造りで素揚げをしていただいてもよかったのでしょうが、1尾では迷惑なのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

庶民の料亭 ささいずみ
長崎県佐世保市 京町通り商店街(アフラック2階)
TEL 0956-23-3933
営業時間 11:00~23:00
定休日  月曜日
駐車場  不明
関連記事

23:59  |  長崎グルメ  |  コメント(3)

Comment

料理の決め手の一番は…

熱いものは、熱く!、冷たいものは冷たく!
これに勝るものはですねぇ〜(汗)
びび |  2013.12.20(金) 09:06 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

確かにそうですね。。。v-390

しかしながら、今回はアジが少しばかり残念だったように思いますので、新装オープン後に再び。。。v-411
くるめじ~ん |  2013.12.21(土) 07:02 | URL |  【編集】

ささいずみはイカがうまかよ
 |  2014.04.02(水) 13:01 | URL |  【編集】

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

 | HOME |