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2014.02.13 (Thu)

佐世保 小淀 ~佐世保では、こちらもまた珍しい横浜の家系ラーメンだったのだ~

ようやく2月1日の〆はこちら、佐世保 小淀。。。

小淀

いやはや、家系といえば横浜 醤油豚骨らーめん独歩でも喰ったのですが、横浜まで喰いに行かずとも家系ラーメンをどこでも喰える状況になったのは、果たしてうれしいことなのでしょうか。。。

【More・・・】

店内に入ろうとするとこちらの看板。。。

小淀 (1)

いやはや、さんざんひとり旅やふたり旅に行っているのですが、お久しぶりこの雨。。。

さて、店内に入るとすぐに右側の厨房に面したカウンターがあり、店内奥には座敷席なのか宴もたけなわちゅなので、出入り口に近いところへ座りメニューがこちら。。。

小淀 (2)

ラーメン。。。

小淀 (3)

つけめんとあり、僕イケメンとはいかないのですが。。。

小淀 (4)

ご飯ものや一品モノとヨル限定の居酒屋メニューや更には。。。

小淀 (6) 小淀 (7)

小淀 (8) 小淀 (5)

もはや、行くことはないのでしょうが『ランチタイムはお得!』。。。

さて、オーダーは人気№1の家系こってり豚骨醤油ラーメン600円を中太麺でお願いし、しばし待つ間に柱に押しピンで留められた『本日夜のおすすめ』。。。

小淀 (9)

いやいや、オーダーなどするわけもないのですが、ラタトゥイユとは珍しいなというわけで。。。

更には。。。

小淀 (10)

ということなので、トコトコ。。。

お待ちどうさまで、オーダーしたこってり豚骨醤油ラーメンとともにパチリ。。。

小淀 (14)

トッピングにほうれん草のソテーとは、珍しいような気もします。。。

小淀 (15)

麺を持ち上げれば、こんな感じの中太麺というのでしょうが、久留米ラーメンに慣れたワタシにはやはり太麺にしか思えず。。。

なので、麺をズルと啜るというよりは、ゴワとした麺を舌へ置きに行く感じなので、ラーメンというよりはスープパスタに近いのか。。。

レンゲでグビと飲むスープも家系と言われるラーメンはそんなに喰ったことがないのですが、醤油豚骨のドロ系スープが好みかと問われれば、『別にぃ。』なのでしょうか。。。

小淀 (18)

しかしながらスープをレンゲで撹拌しつつ、ここまでズビのずばばのゴックン。。。

ふと、上を見上げれば。。。

小淀 (20)

『現在の替玉記録』だそうで、ラーメン9玉とつけめん7玉ということなのですが、ワタシにはとてもとても無理。。。

ごちそうさまでした。。。

佐世保 小淀
長崎県佐世保市京坪4-4
TEL  0955-82-4774
営業時間 11:30~17:00
     17:30~24:00(金・土は~27:00)
定休日  火曜日
駐車場  なし

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23:59  |  長崎グルメ  |  コメント(2)

Comment

そういえば…

博多で単身の時…会社を出れば、お隣が角打屋さんでそのまたお隣が、450円のラーメン屋さんでした。

中洲には1〜2回しか行かなかったですが、
よく飲んでいました(大汗)
びび |  2014.02.14(金) 10:15 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

ホントに立って呑む角打は初めてだったのですが、乾きモノだけではなくこちらみたいに、ちょっとした料理があればいいのかもしれません。。。v-411

長崎市や宮崎市でもそのうち登場するのでしょうか。。。v-218
くるめじ~ん |  2014.02.14(金) 19:34 | URL |  【編集】

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