－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

ようやく２月１日の〆はこちら、佐世保　小淀。。。



いやはや、家系といえば横浜　醤油豚骨らーめん独歩でも喰ったのですが、横浜まで喰いに行かずとも家系ラーメンをどこでも喰える状況になったのは、果たしてうれしいことなのでしょうか。。。

【More・・・】

店内に入ろうとするとこちらの看板。。。



いやはや、さんざんひとり旅やふたり旅に行っているのですが、お久しぶりこの雨。。。

さて、店内に入るとすぐに右側の厨房に面したカウンターがあり、店内奥には座敷席なのか宴もたけなわちゅなので、出入り口に近いところへ座りメニューがこちら。。。



ラーメン。。。



つけめんとあり、僕イケメンとはいかないのですが。。。



ご飯ものや一品モノとヨル限定の居酒屋メニューや更には。。。

　

　

もはや、行くことはないのでしょうが『ランチタイムはお得！』。。。

さて、オーダーは人気№１の家系こってり豚骨醤油ラーメン６００円を中太麺でお願いし、しばし待つ間に柱に押しピンで留められた『本日夜のおすすめ』。。。



いやいや、オーダーなどするわけもないのですが、ラタトゥイユとは珍しいなというわけで。。。

更には。。。



ということなので、トコトコ。。。

お待ちどうさまで、オーダーしたこってり豚骨醤油ラーメンとともにパチリ。。。



トッピングにほうれん草のソテーとは、珍しいような気もします。。。



麺を持ち上げれば、こんな感じの中太麺というのでしょうが、久留米ラーメンに慣れたワタシにはやはり太麺にしか思えず。。。

なので、麺をズルと啜るというよりは、ゴワとした麺を舌へ置きに行く感じなので、ラーメンというよりはスープパスタに近いのか。。。

レンゲでグビと飲むスープも家系と言われるラーメンはそんなに喰ったことがないのですが、醤油豚骨のドロ系スープが好みかと問われれば、『別にぃ。』なのでしょうか。。。



しかしながらスープをレンゲで撹拌しつつ、ここまでズビのずばばのゴックン。。。

ふと、上を見上げれば。。。



『現在の替玉記録』だそうで、ラーメン９玉とつけめん７玉ということなのですが、ワタシにはとてもとても無理。。。

ごちそうさまでした。。。

佐世保　小淀
長崎県佐世保市京坪４－４
ＴＥＬ　　０９５５－８２－４７７４
営業時間　１１：３０～１７：００
　　　　　１７：３０～２４：００（金・土は～２７：００）
定休日　　火曜日
駐車場　　なし

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