－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

２月１７日のヒル飯は、こちら大輪ラーメン。。。



ルート的には菊池・山鹿が最短なのですが、少しばかりの迂回ルートで今後は南阿蘇方面からの定番ルートになるのでしょうか。。。

【More・・・】

さて、以前玉名魚市場　番屋で喰った際にも偵察はしていたのですが、駐車場が不明だったので断念。。。

しかしながら、店舗向かって左側の青果市場に５台分確保されていたということなので。。。



奥の方にはこのような立看がなされているのですが、満車の場合には道路を隔てたＪＴでもいいみたいですな。。。

さて、店内へ入りもちろんカウンターへ座るのですが、見上げればメニューはこちら。。。



ラーメンの部には、どちらから始まるのか不明なのですが、チャーシューメン８００円からみそラーメン７００円の表示にしばし。。。

後ろを振り返ると。。。



ハイ、ラーメン６００円のオーダーに決定。。。

しばし待つ間に、こちらのパンフを。。。



１１店舗で構成された玉名ラーメン協議会の『第８回　九州熊本元祖！　玉名ラーメンスタンプラリー』なのですが、他にもラーメン屋さんはあった思うのですが、一致団結足並みを揃えてといかないのが、世の常人の常でどこでも同じようなモノなのでしょうか。。。

３月３０日（日）には、玉名ラーメンおもてなし大感謝祭というモノが開催されるようなので、興味のある方はどぞ。。。

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーのラーメンなのですが、なかなかにオイリー。。。



カウンター越しに渡して頂いたら、ぐるっと回ってこられた別のスタッフがカリカリのニンニクチップをざっぱと掛けて頂くのですが、『もう１杯！』とお願いしても可なのでしょうか。。。

他のトッピングは、チャーシュー３枚にきくらげ・ネギ・海苔とシンプル。。。

さて、麺を持ち上げればこんな感じ。。。



そのままズルと喰えば、若干ヤワ麺の仕上がりなのですが、いやはやなんともタハタハ的に旨し。。。

スープも甘いは甘いのですが、撮影禁止のどこぞのラーメン屋さんと違い抑え目な感じで、喉元を過ぎれば仄かに塩分も感じるのでしょうか。。。

コテコテの熊本ラーメンでなく、久留米ラーメンの雰囲気も微かに感じるのですが、まさにオリジナルの玉名ラーメン。。。

この玉名ラーメン協議会に加盟されている店舗で喰ったのは、こちらで５店舗目になるのですが、ワタシのランク付けで堂々２位に位置するのかもしれません。。。



なので、２軒目を予定しているにもかかわらずここまでとは、どのように後で影響するのか。。。

ごちそうさまでした。。。

大輪ラーメン
熊本県玉名市中１１７７－４
ＴＥＬ　　０９６８－７３－３５４８
営業時間　１１：００～１５：３０（月曜のみ１５：００）
　　　　　１７：００～２３：００
定休日　　木曜日
駐車場　　あり

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