2014.03.10 (Mon)
ラーメン・チャンポン専門店 清陽軒本店 ~そしてワタシを最期に、この日は営業を終了したのだった~
3月1日の〆の1軒目はこちら、清陽軒 本店。。。

〆なのに、1軒目とはどういうことなんだとお思いのそこのアナタ、まさしく正解。。。

お店の方が撮影しているワタシに気付かれて店内へ入られると、代わりに出て来られたのが店主なのか、仁王立ちでまさかワタシを睨んでいるのかっ。
この時点で、何かを感じたのですが横断歩道を渡り、にこやかな笑顔で『こんばんは。』と声を掛けつつ店内へ。
左手にカウンターで、右側にテーブル席があるのですがお客様は誰も居られないので、メニューが撮影しやすいようにテーブル席へ座り、もちろんオーダーはラーメンをお願いしてメニューを撮影しようと思うのですが、お店の方は鋭意製作ちゅなので後で許可をと思いパチリ。
すると、『撮影しないでください。』と言われるので、もちろんハイハイ。
そうこうしているうちに、お待ちかねのラーメンなのですが『これもですか?』と指差すと『ハイ。』とばかりに頷かれるので、またもや。
トッピングにはチャーシュー、茹で卵のスライス、海苔にネギと王道なのですが、海苔の上にはすでに洋胡椒。
まずは麺を持ち上げると、やや白みを帯びているのが大分のラーメンの特徴なのでしょうか。
これに合わさるのは、透明感さえ感じる乳白色のスープなのですが超あっさりで正直少しばかり薄いと感じるのですが、やはりここ大分の地では親しまれてきたお味なのか。
と、お店の方が『入れられますか?』と柚子胡椒なのかお持ち頂くのですが、合うはずはないよなということでお断りさせて頂きます。
しかしながら、入れずに喰うとモノ足りないので。
この1杯で終わるのもナンなので、意を決しラーメンを残したまま『ごちそうさまでした。』とお勘定を済ませようとすると。
どこにおられたのか不明なのですが、イキナリ店主に『冷やかしなら帰ってください。お金はいりませんから!』と右肘をむんずと掴まれ。
ワタシは冷やかしなどではなく、〆のラーメンを喰いたかっただけなのですが、聞く耳持たずで、お店を出た途端に照明がスグサマ消されたのでしたとさ。
店内はお店の管理下なので、撮影を断られたら素直に止めればいいだけのハナシ、そして口に合わなければ代金を支払いさっさと帰ればいいだけのハナシだと思うのですが。
とりあえず、ごちそうさまでした。
ラーメン・チャンポン専門店 清陽軒本店
大分県大分市大手町1-1-6
TEL 097-532-6627
営業時間 11:00~22:00
定休日 火曜日・第3土曜日
駐車場 あり


〆なのに、1軒目とはどういうことなんだとお思いのそこのアナタ、まさしく正解。。。

【More・・・】
まずは、外観をお店の前の道路の緑地帯からパチリなのですが、これが事の始まりはじまり。
お店の方が撮影しているワタシに気付かれて店内へ入られると、代わりに出て来られたのが店主なのか、仁王立ちでまさかワタシを睨んでいるのかっ。

この時点で、何かを感じたのですが横断歩道を渡り、にこやかな笑顔で『こんばんは。』と声を掛けつつ店内へ。

左手にカウンターで、右側にテーブル席があるのですがお客様は誰も居られないので、メニューが撮影しやすいようにテーブル席へ座り、もちろんオーダーはラーメンをお願いしてメニューを撮影しようと思うのですが、お店の方は鋭意製作ちゅなので後で許可をと思いパチリ。

すると、『撮影しないでください。』と言われるので、もちろんハイハイ。

そうこうしているうちに、お待ちかねのラーメンなのですが『これもですか?』と指差すと『ハイ。』とばかりに頷かれるので、またもや。

トッピングにはチャーシュー、茹で卵のスライス、海苔にネギと王道なのですが、海苔の上にはすでに洋胡椒。

まずは麺を持ち上げると、やや白みを帯びているのが大分のラーメンの特徴なのでしょうか。
これに合わさるのは、透明感さえ感じる乳白色のスープなのですが超あっさりで正直少しばかり薄いと感じるのですが、やはりここ大分の地では親しまれてきたお味なのか。

と、お店の方が『入れられますか?』と柚子胡椒なのかお持ち頂くのですが、合うはずはないよなということでお断りさせて頂きます。

しかしながら、入れずに喰うとモノ足りないので。

この1杯で終わるのもナンなので、意を決しラーメンを残したまま『ごちそうさまでした。』とお勘定を済ませようとすると。

どこにおられたのか不明なのですが、イキナリ店主に『冷やかしなら帰ってください。お金はいりませんから!』と右肘をむんずと掴まれ。

ワタシは冷やかしなどではなく、〆のラーメンを喰いたかっただけなのですが、聞く耳持たずで、お店を出た途端に照明がスグサマ消されたのでしたとさ。

店内はお店の管理下なので、撮影を断られたら素直に止めればいいだけのハナシ、そして口に合わなければ代金を支払いさっさと帰ればいいだけのハナシだと思うのですが。

とりあえず、ごちそうさまでした。

ラーメン・チャンポン専門店 清陽軒本店
大分県大分市大手町1-1-6
TEL 097-532-6627
営業時間 11:00~22:00
定休日 火曜日・第3土曜日
駐車場 あり
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