－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

９月２４日の〆の一杯はこちら、釜あげうどん　重乃井。。。



いやはや、昨年もひむか宮崎の恵み　郷土料理　鳥の里でヨル飯を喰った後向かったのですが、早々に店仕舞いだったのでリベンジ。。。

【More・・・】

さて、店内に入るとお客様はどなたも居られないので、メニューが撮影しやすいテーブルに腰を下ろし許可を得てパチリ。。。



メニューには大盛８００円と並盛６００円しかないのですが、生ビールを断念したとはいえ結構なボリュームの地鶏もも焼きを喰ったので、オーダーはもちろん並盛で。。。

すると、生麺から茹でるということで１０分ほどかかるということなのですがさして急ぐわけでもなく、店内をじっくり観察させて頂くには却って好都合。。。

なので、しばし待つ間にあちこちパチリ。。。



まずは、メニューを望遠でもう１度パチリの左側入口を。。。

　

ショーケースには、ちらしやいなりに魚寿司などのご飯モノも並べられているのですが、とても無理。。。

次に、右向いて座敷方向。。。



東京読売巨人軍のサインパネルなのか飾られているのですが、部屋の電気が消されているのでどれどれと上がって見に行くわけにもいかず。。。

更には、掛けられた写真パネル。。。



もちろん、長嶋茂雄氏。。。



いやはや、満面の笑みで釜あげうどんをズルと喰おうとしている長嶋氏の写真を見ると、微笑ましく思ってしまうのはワタシだけではないはず。。。

更には、こちらの釜あげうどんの喰い方指南がこちら。。。



ふむふむ、『麺を頂き終わったら残ったつゆをどんぶりに入れて飲んでください。』ということで、な～るほど。。。

さて、てぼに入れられ茹で加減の頃合いを見られていたワタシの釜あげうどんも仕上がり、お持ち頂いたのがこちら。。。



釜あげなので、たっぷりの茹で汁とともにお持ち頂くのかと思いきや普通のかけうどんほどのどんぶりになるのでしょうか。。。

まずはおうどんを一つまみ持ち上げ、一文字に折り返したら再びおうどんを重ねてつまんで持ち上げて、浸け汁にざぶんとしズルと喰う前に持ち上げればこんな感じ。。。



なかなかの細麺なので、ちょんちょんと浸す間に、見る間にお醤油色に染まっていくのでそのままズズッと喰えば、薬味は小ネギとあげ玉のみですとはあるものの、少しばかり酸味を感じるところはナンなのでしょうか。。。

普通は陳皮を使用されるのが多いのですが、ワタシのバカ舌には確かになどと言えるはずもなく不明。。。

ズルズビずばばと喰い終え、残ったつゆを白濁した茹で汁のどんぶりにざぶと入れてズズと飲むのですが、さーせん先ほどの地鶏もも焼きと生ビールでお腹一杯なので、飲み干すことができず残してゴメンナサイです。。。

と、喰っている途中から暖簾を仕舞われ閉店準備ちゅなのですが、外を見ると雨がしとしと、しとぴっちゃん。。。

しかしながら、ホテルを出るときに傘を持参していなかったワタシは濡れる覚悟でお勘定を済ませようとすると、『傘はお持ちですか？なかったらお貸ししましょうか？』ということなので、しばし迷ったのですがお言葉に甘えお借りすることに。。。

翌朝、アサ飯を喰いに行く途中に、お礼のメモを挟んでお返ししたのはワタシです。。。

どうもありがとうございましたと、ごちそうさまでした。。。

釜あげうどん　重乃井
宮崎県宮崎市川原町８－１９
ＴＥＬ　　０９８５－２４－７３６７
営業時間　１１：００～　（状況次第？）
定休日　　金曜日
駐車場　　あり

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