－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

９月２８日のアサ飯はこちら、おまかせ料理　つか野。。。



このアサも再び、うどんそば処　きっちょううどん　都城吉尾店では、いっちょんオモシロくなく午前８時からの営業ということで、本日のヒル飯の爆食は素直に諦めるワタシ。。。

【More・・・】

さて、店内に入る前に店先に建てられているのがこちら。。。



消費税込みのお値段はまだ５％表示なのですが、今朝の目的のメニューはないのかとしばし。。。

まぁ、なければ他のメニューでもと店内に入ると、中央にはテーブルで湯飲みなども置かれており御予約席なのかとカウンターに腰を下ろし、メニューを探してキョロ。。。

すると、朝がゆと普通のごはんと言われるのですが、ホントは冷や汁を喰いたかったのでお訊ねすると、『女の人が来ていないからできません。』ということなので、表にもあった朝がゆをオーダーさせて頂きます。。。

しばし待つ間に、振り返り店内をパチリ。。。



の、お客様が来られたので、構図に入らないようにカウンターにデジカメを置いて。。。



しかしながら、ワタシの後に立て続けに来られたお客様２組が普通のごはんと言われるので、そちらのほうが手を煩わせないので、可及的速やかにオーダーを変更させて頂きますです、ハイ。。。

厨房内でせっせと準備をされているのですが、指差し点検よろしく両手人差し指をクルクルと回され段取りの確認作業。。。

目刺しを焼きながら、小鉢用に大根を下ろし鰹節をシャカと削り、玉子焼きをトン。。。

厨房奥ではお味噌汁を温められて、お待ちどうさまでオーダーのアサ飯がこちら。。。



で。。。



お替わり用にお櫃ごとドンと置かれていくのですが、アサも早くからごはんのお替わりをしようものならヒル飯も抜きになってしまうので、温かいうちにお引き取りをお願いして。。。

お味噌汁の蓋を開ければこんな感じ。。。



普通のお味噌汁のように見えるのですが、ズズッと飲んでみれば油脂を感じるとは、ナルホドなかの具材を見ればご汁だからなのでしょう、大豆の旨み甘みもなかなかでしみじみ美味い。。。



その他朝食のおかずをパチリとすれば、なんちゃないありふれたものなのですが、どこかほっとするのはワタシだけではないはず。。。

いやはや、これはやはり朝がゆも喰ってみなくてはならないのですが、次回は女性の方が早めに来られるのを期待して、冷や汁もいいのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

おまかせ料理　つか野
宮崎県都城市上町７－２１
ＴＥＬ　　０９８６－２５－１００８
営業時間　　８：００～１０：３０
　　　　　　　１１：００～１４：３０
　　　　　　　１７：００～２２：００
定休日　　火曜日
駐車場　　なし

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