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2014.12.16 (Tue)

五島うどん つばき ~日本三大うどんのひとつを長崎空港でずると喰ってみた~

12月7日のアサ飯はこちら、五島うどん つばき。。。

つばき

いやはや、ホテルの無料アサ飯で済ませてしまうという手もあったのですが、そこはそれ折角ならば旨いおうどんをということで駐車場代金150円を払ってまで。。。

【More・・・】

営業開始前だったので、付近のソファーで時間調整をしていたのですが、CAの方たちはスッと入っていかれた後も『準備中』の札とは、空港関係者の特権なのか。。。

ようやく電気も灯され店内へ入る前に、ディスプレイをパチリ。。。

つばき (1)

朝食プレートや目玉焼きプレートというモノもあるのですが、やはり空港内でかつ品数もあるようなので、これくらいのお値段になるのでしょう。。。

もう一つある商品ディスプレイも眺めるのですが、『おはようございます』というアサ飯メニューがベタと張られているので、もしや。。。

店内に入ると、右側のテーブル席には先ほどのCAなので、左側のカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。

つばき (2)

とりあえず、隠されていた商品ディスプレイにあった『地獄炊き』をオーダーすると、『朝は、これしかできません。』とにべもなく言われるので。。。

ここまで来て朝食プレートや目玉焼き定食はないだろうと消去するのですが、選択肢は肉・きつね・わかめうどんの3つだけ。。。

しかも昨夜、きつねきしめんだったこともありわかめうどん690円をオーダーさせて頂きます。。。

しばし待つ間に、カウンターにデジカメを置いて。。。

つばき (3)

お待ちどうさまで、こちらがオーダーのわかめうどん。。。

つばき (4)

わかめうどん690円というお値段も納得のような深みのある丼でボリューミーな感じがするのですが、おうどんを持ち上げればこんな感じ。。。

つばき (5)

もちろん乾麺なのでしょうが、そのおうどんはぷりっとした丸っこいおうどんでつるんとした感じなのですが、このおうどんと合わさるのが五島なのであご出汁のスープなのか。。。

ただ、こちらのスープがワタシにはお醤油なのかはたまた加えられたお塩なのか、塩分強めでしょっぱめ。。。

しかも煮干し系の出汁には敏感なはずなのですが、あごの風味を感じることもないワタシのバカ舌。。。

つばき (6)

しかしながら、ここまでずるると喰い進めると段々とそのしょっぱさにも慣れてくるのでしょうか。。。

ごちそうさまでした。。。

五島うどん つばき
長崎県大村市箕島町593 長崎空港旅客ターミナルビル1F
TEL  0957-52-5554
営業時間 7:00~19:00
定休日  不明
駐車場  長崎空港駐車場

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