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2015.01.01 (Thu)

薩摩思無邪West ~肉汁が身に染みる薩摩思無邪、贅沢な〆の一杯なのだ~

12月20日の〆の一杯はこちら、薩摩思無邪West。。。

思無邪

何故に鹿児島中央駅付近にお宿を確保したのかというと、こちらで〆の一杯をズルと喰うためと言っても過言ではなく。。。

【More・・・】

とはいえ、9時過ぎに伺うと土曜日にもかかわらず待ちのお客様までおられるので、薩摩隼人に向かうのですが、早くも終了なので、引き返し。。。

運よくカウンターが空いていたのでご案内頂き、メニューがこちら。。。

思無邪 (8) 思無邪 (1)

思無邪 (2) 思無邪 (4)

思無邪 (5) 思無邪 (6) 

と。。。

思無邪 (7)

店主からのご挨拶。。。

オーダーは、今はなき薩摩思無邪 坂之上本店では薩摩を喰い、マイアミ通り店では博多を喰ったので、ここではキン肉マン印バリの21時以降限定の肉そば750円をパシッとオーダーさせて頂きます。。。

しかしながら、ワタシのオーダーを受けて『残り3杯ね。』と厨房内で言われるのですが、果たしてこの肉そばは限定何杯なのか。。。

しばし待つ間にカウンター上をパチリ。。。

思無邪 (9)

と、ここで小皿に辛し高菜を少しばかり頂き、喰わずに待機。。。

思無邪 (10)

するとここにお持ち頂いたのが、オーダーの肉そば。。。

思無邪 (11)

博多で使用されているどんぶりに、トッピングにはもちろん肉そばなので肉と、小口に切られたネギと玉ねぎ。。。

麺を持ち上げればこんな感じ。。。

思無邪 (13)

全粒粉なのか粒々は見えるのですが、ラーメンの麺ではなくまさしくそばのようにも。。。

そのままズルと喰えば、ビーフコンソメのごときスープとともに味わえるのですが、スープのみズズと呑めば何かしら風味がストンと落ちる切れを感じるのですがナンなのか。。。

肉そばなので肝心の肉もパチリとすべきだったのですが、あまりにも肉々しい肉にただ喰らいつくばかりで、うっかり失念。。。

思無邪 (14)

このスープならば、毎日飲んでもよろしかろうとここまでずびびのズババで、ごちそうさまでした。。。

薩摩思無邪West
鹿児島県鹿児島市西田2-21-23
TEL  099-258-7808
営業時間 11:00~24:00(月~木)
       11:00~25:00(金・土・祝前日)
       11:00~22:00(日曜・祝日)
定休日  不定休
駐車場  なし

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