－　Ｋｕｒｕｍｅ　Ｓhｏｋｕｄｏ　（久留米食堂）　－

２月１５日のアサ飯はこちら、セルフの店　うどんの川上家。。。



事前情報で、朝６時３０分からの営業ということだったのですが、真っ暗いなかに店内は明るいモノの外観には照明が一切付けられていないので、恐る恐る。。。

【More・・・】

まずは、『オハヨーゴザイマス。』と店内奥に進むとメニューがこんな感じ。。。



表に朝定食とはあったものの、おうどん屋さんに来ておうどんを喰わないのもなということで、おうどんはできるのかお訊ねすると『できますよ。』ということで、さて何にしよ。。。



うどん単品は２６０円ということなのですが、それではいっちょんオモシロクなく、かといって朝っぱらから肉うどん６８０円は贅沢すぎるし。。。



しかしながら、トッピングしようにも何もないのですが、花かつお８０円というのもアレなので、とろろこぶ１３０円をチョイスのおにぎり１個追加で。。。



店先には『セルフの店』とあったので自分でおうどんを湯掻くのかと思いきや、『セルフサービスの店』を略して『セルフの店』なのでしょう。。。

温かいお茶を注いで、とりあえず腰を下ろす前に反対側からも１枚。。。



の、席に着いてカウンター上の調味料入れを。。。



柚子胡椒が置いてあるのはうれしいのですが、常日頃常温で置かれているのか、あれなのが残念。。。

さて、お待ちどうさまで『あげ玉とねぎをどうぞ。』ということで、こちらへ。。。



とりあえず、あげ玉とねぎを少々頂いて。。。



おにぎりには、もやしの胡麻油炒めを少々添えて頂いているのですが、トッピングのとろろこぶは箸で持ち上げればふにゃんと崩れることもなく、その四角四面の形そのままおうどんに着地とは、ワタシの来店を予想して昨夜から準備していただいていたのでしょう、っか。。。

さて、おうどんを持ち上げてみればこんな感じ。。。



なかなかの太麺ながら丸っこくはなくゆるい角も立っているおうどんで、そのままズルと喰えば当然のことながらおうどんは小麦粉で作るんだと再認識。。。

しかしながら、このおうどんに絡む出汁にふんま・・・いや、鰹出汁を感じるのですがそれも一瞬のこと。。。



天かすが出汁に拡散してしまうので、ズビズバずるるぅと全て完食。。。

ごちそうさまでした。。。

セルフの店　うどんの川上家
大分県中津市相原３２５０－４
ＴＥＬ　　０９７９－２４－６３３２
営業時間　　朝食　６：３０～１０：００
定休日　　不明　
駐車場　　あり

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