2022年12月 / 11月≪ 12345678910111213141516171819202122232425262728293031≫01月

2015.03.05 (Thu)

焼肉・中華料理 紫陽花 ~あっさり上湯スープのラーメンは、も少しインパクトが欲しいのか~

2月16日のヒル飯はこちら、焼肉・中華料理 紫陽花。。。

紫陽花

別府市内で喰うという選択肢もあったのですが、チェックアウトしてもすることがないので、一般道をひた走り西国土産 鍵屋で柚子こしょう青と粉末柚子こしょうをムスメん家の分まで購入した後に。。。

【More・・・】

『こんにちは。』と店内に入ると、右側に座敷席で左側にテーブル席とカウンターがあるのですが、もちろんのことおひとり様なのでカウンターに腰を下ろしメニューがこちら。。。

紫陽花 (4) 紫陽花 (1)

紫陽花 (2) 紫陽花 (3)

なるほど焼肉屋さんなので焼肉メニューから始まるのですが、事前情報では麺類、しかもトップメニューというセオリー外しの鶏塩ラーメン600円ということで速攻オーダーさせて頂きます。。。

しかしながら、本日のヒル飯はここ1軒で終了の予定なので、ご飯ものも欲しいなと思うのですがご飯類には丼モノばかりと思ったら、今見返せば麺類の下に『大盛100円、ご飯セット150円、焼豚ご飯250円』とは。。。

しばし待つ間に、カウンターにデジカメを置いてパチリ。。。

紫陽花 (5)

ワタシの後ろのテーブルでは、おばあちゃんと娘さんなのか女性2人でヒル飯を喰われているのですが、お世辞にもきれいな店内とは言えないのですがこちら玖珠町では慣れ親しんだお店なのでしょう。。。

さて、お待ちどうさまでこちらがオーダーの鶏塩ラーメン。。。

紫陽花 (6)

なるほど、澄んだ黄金色は恐らく上湯スープなのか、キレイな印象なのですがトッピングにはチャーシューにネギに胡麻をぱらり。。。

麺を持ち上げてみればこんな感じ。。。

紫陽花 (7)

で、そのままズルと喰えば、やはり見た目通りのあっさりとしたお味。。。

スープをズビと呑み、丸の胡麻を噛みしめながら味わう鶏塩のスープは、豚骨ラーメンがソウルフードのワタシもたまにはいいのかと思うのですが、やはり大葉の刻みか柚子胡椒のひとつまみもあった方が風味豊かで旨いのかもしれません。。。

とは言いつつも。。。

紫陽花 (8)

ここまで、完食完飲でごちそうさまでした。。。

焼肉・中華料理 紫陽花
大分県玖珠郡玖珠町大字帆足330
TEL  0973-72-2835
営業時間  11:30~14:00
        18:00~24:00
定休日  不定休
駐車場  不明

関連記事

20:59  |  大分グルメ  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

Comment

コメントを投稿する

Url
Comment
Pass  編集・削除するのに必要
Secret  管理者だけにコメントを表示  (現在非公開コメント投稿不可)
 

▲PageTop

Trackback

この記事のトラックバックURL

→http://2kurumejiin.blog.fc2.com/tb.php/774-7ecaf6f2

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

この記事へのトラックバック

▲PageTop

 | HOME |