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2012.07.31 (Tue)

焼そばの想夫恋 あけぼの店 ~中空を舞うが如しの焼きそばなのだ~

7月29日のランチはこちら、焼そばの想夫恋 あけぼの店。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店

本日もきっちり、ハローディくるめりあ六ッ門店のお買い上げ無料駐車券を有効活用する私達。。。

【More・・・】

アルミサッシに目隠しのフィルムが張られているので、中を窺うことができず躊躇していたのですが、いざっ。。。

メニューはと見ると壁面のこちら。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店 (3)

並700円に大盛900円とはやはり想夫恋価格なのですが、その上にあるのが『あれこれと面倒なメニュー選び必要なし焼そばとめしで腹いっぱい!!』とは、なるほど。。。

私はめしではなく、パシッとビールとイキタイところなのですが嫁さんの手前自粛。。。

なので、嫁さんが並700円で私が大盛900円とはさすがに連日での爆食を断念。。。

しばし待つ間に、私たちの麺を茹でて鉄板に乗せられたところをすかさずパチリ。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店 (4)

なかなか年季が入った店内といえるのでしょうが、手前のステンレスはピカピカ。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店 (5)

ついでにカウンター上をパチリは、このナプキンが想夫恋加盟店であることの証なのでしょうか。。。

お待ちどうさまで、こちらが嫁さんオーダーの並はお肉多めのような気も。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店 (6)

いやはや、一緒に調製されていますので調が多いか少ないかだけの違いと器に文字があるかないかだけ。。。

しかしながらその調製の過程は、薄いトンカツ用のお肉のザク切りの上に茹で麺をオリャと乗せ、しばらくのちに麺をどけてもやしとネギをウリャ、今度は麺と合わせて左右のコテで麺を中空に持ち上げ、パラリと落としながらとはお見事なのか。。。

焼きそばの想夫恋 あけぼの店 (7)

で、私の大盛は紅ショウガを添えてパチリ。。。

想夫恋の焼きそばは、麺を焼くから焼そばなんだとどこかで聞いたような記憶があるのですが、バリとヤワの比率で言えば1:9くらいなのでしょうか。。。

加えて豚肉にも脂身の部分があるので案の定、私のお皿へポイと投下。。。

ハイハイ、私のお口へ放り込みごちそうさまでした。。。

焼そばの想夫恋 あけぼの店
久留米市六ツ門町22-20
TEL  0942-34-7468
営業時間 11:00~20:00くらい
定休日  不明
駐車場  なし

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03:15  |  久留米グルメ  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)

Comment

通販で頼んでつくりましたが…

う〜む、ひとつは成功しましたよ。
焦らずにじっくり待つことが重要でした。
あとは長ネギがあればOKですね(笑)
びび |  2012.07.31(火) 08:14 | URL |  【編集】

ここは自宅から近いのでよく行きますよ。
いつも小奇麗にしてますね。ここの大将は。
ただ不定休なので食べたい時に閉店だったりします。
しかしいつもここか一平か大栄かで迷います。(笑)
toshi |  2012.07.31(火) 10:42 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

通販ですか。。。v-398

やはり、そこはそれその道のプロが作られたモノのほうがいいような気がしますが、本店と比肩できるようなお店はこれまでにないような気がします。。。v-411
くるめじ~ん |  2012.08.01(水) 21:23 | URL |  【編集】

toshiさんへ。。。

以前、11時30分くらいで空いていなかったので、向かい側のお店に入ったことがありますです、ハイ。。。v-403

この日は、嫁さんにビールと言い出せない私でございました。。。v-388
くるめじ~ん |  2012.08.01(水) 21:27 | URL |  【編集】

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