2015.09.21 (Mon)
久”留米 大龍ラーメン蔵龍 ~そうか、これが日田市では久留米ラーメンなのか~
9月11日の〆の一杯はこちら、久”留米 大龍ラーメン蔵龍。。。

いやはや、本来はお宿近くのラーメン屋さんだったのですが、金曜日なのに定休なのかそれともまだ遅い時間からの開店なのか不明だったので、それならばとこの際。。。


もちろん、並ラーメン550円のオーダーは当然のことで、麺の太さが中太麺と細麺から選べるということで、本来力強いスープならば中太麺をお願いするところなのですが、あえて細麺を。。。
テーブルに置かれたメニューもついでにぱちり。。。

しかしながら、500円というお値段のネギのみのトッピングという素ラーメンや並の半分の麺の量という小ラーメンというモノをオーダーされるお客様がいるのか不思議。。。
しばし待つ間に、テーブルの薬味入れなどを。。。

お待ちどうさまで、こちらがオーダーの並ラーメン。。。

で、ワタシはこの一杯のラーメンに何を感じ取ったのかスグサマ。。。

これでもかと胡麻をふりふりのふりふり、更にふりふりの紅しょうがトッピングの、洋胡椒をぱらり。。。
麺を持ち上げればこんな感じ。。。

そのままズルと喰えば、胡麻の風味が香ばしい。。。
いやはや、あっさりとした薄味のスープで、豚骨臭さもワタシには微塵も感じさせないとは、豚骨ラーメンが苦手というそこのアナタに超おすすめなのでしょうか。。。

これが『久”留米 大龍ラーメン』なのかと胡麻を噛みしめつつ、ごちそうさまでした。。。
あ~、旨いラーメンが喰いたい。。。
久”留米 大龍ラーメン蔵龍
大分県日田市元町13-4
TEL 0973-23-0159
営業時間 11:30~24:00
定休日 年中無休
駐車場 不明


いやはや、本来はお宿近くのラーメン屋さんだったのですが、金曜日なのに定休なのかそれともまだ遅い時間からの開店なのか不明だったので、それならばとこの際。。。

【More・・・】
店内に入るとかなり変わった造りで、カウンターや小上がりテーブル席もあるのですが、カウンターに2名のお客様しかおられないのでテーブル席に腰を下ろしながら、壁面のメニューがこちら。。。

もちろん、並ラーメン550円のオーダーは当然のことで、麺の太さが中太麺と細麺から選べるということで、本来力強いスープならば中太麺をお願いするところなのですが、あえて細麺を。。。

テーブルに置かれたメニューもついでにぱちり。。。



しかしながら、500円というお値段のネギのみのトッピングという素ラーメンや並の半分の麺の量という小ラーメンというモノをオーダーされるお客様がいるのか不思議。。。

しばし待つ間に、テーブルの薬味入れなどを。。。

お待ちどうさまで、こちらがオーダーの並ラーメン。。。


で、ワタシはこの一杯のラーメンに何を感じ取ったのかスグサマ。。。


これでもかと胡麻をふりふりのふりふり、更にふりふりの紅しょうがトッピングの、洋胡椒をぱらり。。。

麺を持ち上げればこんな感じ。。。

そのままズルと喰えば、胡麻の風味が香ばしい。。。

いやはや、あっさりとした薄味のスープで、豚骨臭さもワタシには微塵も感じさせないとは、豚骨ラーメンが苦手というそこのアナタに超おすすめなのでしょうか。。。


これが『久”留米 大龍ラーメン』なのかと胡麻を噛みしめつつ、ごちそうさまでした。。。

あ~、旨いラーメンが喰いたい。。。

久”留米 大龍ラーメン蔵龍
大分県日田市元町13-4
TEL 0973-23-0159
営業時間 11:30~24:00
定休日 年中無休
駐車場 不明
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