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2015.12.27 (Sun)

慶珉 えびの本店 ~創業昭和五十三年、宮崎県民にとってもはや『守りたい味がここにある』のか~

12月23日から怒涛のひとり旅でヒル飯はこちら、慶珉 えびの本店。。。

慶珉

しかしながら、最初は清く正しいネーミングの中華屋さんに行くのですが、幟はあるモノのやはり祝日とはいえ定休日なのでスグサマ予定変更を俊敏に意思決定するB型のワタシ。。。

【More・・・】

ちょうど建物敷地内の駐車場に空きがあり、カウンターにご案内頂くのですが、ワンショルダーバックを置くためのバック入れをお持ち頂いてメニューがこちら。。。

慶珉 (4) 慶珉 (5)

慶珉 (3) 慶珉 (2)

真っ当ならば慶珉らーめんをオーダーすべきなのでしょうが、全部乗せのような気もするのでここはオーソドックスにらーめん550円にチビ焼き飯セット410円をプラス。。。

しばし待つ間にお漬物を頂くので少しばかり盛り付けぱちり。。。

慶珉 (6)

辛くはないのでしょうからと2~3枚ポリと喰えば、これはなかなかに甘めなお漬物。。。

更には、カウンターにデジカメを置いてぱちり。。。

慶珉 (1)

『カウンター席は禁煙となっています』ということなのですが、後ろにある小上がりは禁煙じゃないなら意味はないと思うのですが、ねぇ。。。

そうこうしているうちにまずはオーダーのらーめん。。。

慶珉 (7)

トッピングには、チャーシュー2枚にもやし、海苔1枚に刻みネギなのですが、最初の印象はそのスープの淡さなのでしょうか。。。

慶珉 (9)
麺を持ち上げればこんな感じで、ズルと喰えば玉子麺のような感じで、硬さは可もなく不可もなくスープをズビと呑めばこれまた然り。。。

代わってお持ち頂いたのがこちらのチビ焼き飯。。。

慶珉 (8)

れんげでバクと喰えば、具材たっぷりなのはわかるのですが、ノーマルの焼き飯550円に対しチビにして410円とは、果たしてお安いのか。。。

慶珉 (10)

しかも炒められた米粒に日々を感じるのは、ワタシのバカ舌のせいなのでしょうか。。。

ラーメンを半分ほども喰い、味変にすりおろしにんにくを2~3つまみ投入すると、あららやはりニンニクの風味が相乗効果をもたらし、なかなかにパワフルなスープに変化。。。

慶珉 (12)

ここまでズビズバと喰ってしまえば、口なかで強烈に拡がるニンニク臭。。。

ごちそうさまでした。。。

慶珉 えびの本店
宮崎県えびの市大字向江775-6
TEL  0984-37-0336
営業時間 11:00~0:00
定休日  不定休
駐車場  あり

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19:59  |  宮崎グルメ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

> 後ろにある小上がりは禁煙じゃないなら意味はないと思うのですが、ねぇ。。。

そうだ!そうだ!
くるめカササギ |  2016.01.12(火) 00:59 | URL |  【編集】

くるめカササギさんへ。。。

吊り下げの仕切りで分煙というのも信じられないような気が。。。v-390
くるめじ~ん |  2016.01.12(火) 18:57 | URL |  【編集】

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