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2016.01.05 (Tue)

中華 まつや ~ケチャップ風味のあんかけ焼きそばは、都城では定番なのか~

12月24日の〆の一杯はこちら、中華まつや。。。

まつや

はじめに家系のラーメン屋さんなのかと向かえば、臨時休業で撃沈。。。

【More・・・】

ならばと違うお店に向かう途中遭遇したのが、こちら。。。

DSCN25361_20151230143228ae4.jpg

さて、ここで問題。。。

こちらのお店は、営業中なのか準備中なのか、さぁどっち。。。

赤提灯も灯り、暖簾も掲げられているので、営業中だろうと『こんばんは。』と暖簾を潜り入れば、厨房に向かうカウンターと店内すべてのテーブルに水のペットボトルがまるで猫除けのように林立しているありさまにギョ。。。

なので立ちすくんでいると『何ですか。』と言われるので、『もう大丈夫ですか?』と訊ねると怒り心頭に達されたのか、無言のままなので『また来ます。』と言えば、『もう来ないでください、ほんとにもう。』とは、こちらのセリフでいったい何。。。

というわけで踵を返し、再び本場久留米 むたまちラーメンでもよかったのですが、やはりそれではオモシロくないので。。。

という訳で、中華まつやの店内に入ると、もう店仕舞いされているのかと思うほど雑然としている店内には、座敷というか小上がりもあるのですが、空いている2つのテーブル席のひとつに腰を下ろそうとすると飾られているのが。。。

まつや (1)

セリエA・インテルナツィオナーレ・ミラノ所属の長友佑都選手の写真やサインなどなど。。。

で、お店の方は鋭意『ゴチ16-第21戦 大精算SP』を鑑賞中。。。

お冷とメニューを頂き、オーダーはこちらから。。。

まつや (2)

そういえば宮崎ではあんかけ焼きそばも多いんだっけと、やわらかめ700円をお願いすると、メニューではまつや一番人気はかためだそうで。。。

しばし待つ間に、一部自宅の居間化している店内なので写せる範囲内でぱちり。。。

まつや (6)

さて、お待ちどうさまでどうぞとお持ち頂くのですが、この時点である調味料の臭いがぷ~ん。。。

まつや (7)

麺を持ち上げれば焼きは入っておらず、こんな感じ。。。

まつや (8)

そのままズルと喰えば、餡がまだ緩んでいないのでほんとに豪快にずずっと店内に鳴り響く音。。。

しかしながら、そうそうあんかけ焼きそばを喰ったワタシではないのですが、薄いながらも少しばかり酸味を感じるケチャップ味のあんかけ焼きそばとは初めて。。。

やわらかめだけこの餡というわけではないのでしょうから、かためもそうなのでしょう。。。

まつや (9)

なかなかキャベツなどの具材もたっぷりなので時間をかけようやく完食。。。

しかしながら、ひざぼんさんが丸まったスエットの上下姿とはいかがなものなのか。。。

ごちそうさまでした。。。

中華 まつや
宮崎県都城市上町5-15
TEL  0986-22-3809
営業時間 11:30~22:00
定休日  不定休
駐車場  なし

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