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2016.01.10 (Sun)

居酒屋 ぴっき ~これまた変わったチャーシューが乗っかったラーメンなのだ~

12月25日の〆の一杯はこちら、居酒屋 ぴっき。。。

居酒屋ぴっき

いやはや、ヒル飯で2軒爆食なので〆の一杯はないのかと思わせつつ、そこは遙々志布志市まで来たのできっちり〆の一杯までズル。。。

【More・・・】

店内に入り、こちらもまた靴を脱いで上がると、もちろん座卓もあるのですが全て埋まり商売繁盛。。。

もちろんおひとり様なので、カウンターに腰を下ろし置いてあるメニューにはラーメンとはないモノの『ラーメン下さい。』とお願いすると、大中小と問われるのですが、普通でとお願いすると中になりますということなのでそれを。。。

しばし待つ間にカウンターをぱちり。。。

居酒屋ぴっき (1)

お漬物が置かれているので、少しばかり頂くのですが。。。

居酒屋ぴっき (2)

すり下ろしたニンニクと一緒にぱちりとすれば、同じ鹿児島県内でもこちらではつぼ漬けになるのでしょうか。。。

居酒屋ぴっき (6)

目の前に置かれたカエルの置物を眺めつつ待っていると、お待ちどうさまでこちらがオーダーのラーメン中。。。

居酒屋ぴっき (4)

トッピングにはもやしにネギ、それにこれまで見たことのないような肉厚のチャーシュー3切れ。。。

以前、金ちゃんラーメンでも変わったチャーシューだったのですが、鹿児島県内でもいろいろあるような気がします。。。

で、麺を持ち上げればこんな感じ。。。

居酒屋ぴっき (5)

しっかりとした太さの中太で、そのままズルと喰えば最初のひと口はしょっぱなのですが、スープに感じるのは椎茸の出汁なのか。。。

しかしながら、慣れてくると段々とそんなこともなく普通に美味しい一杯なのですが、癖もなくあっさりとしたラーメンなので、ニンニクのすりおろしを加えてみればそのお味は一変したのかもしれません。。。

ごちそうさまでした。。。

居酒屋 ぴっき
鹿児島県志布志市志布志町志布志3-21-1
TEL  099-472-6945
営業時間 不明
定休日  不明
駐車場  不明

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