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2016.02.22 (Mon)

居酒屋 一文 ~路地の奥まったところにある居酒屋で、一杯グビと呑んでみた~

2月14日のヨル飯はこちら、居酒屋 一文。。。

一文

前回、素っ気なく門前払いされたので居酒屋 大将でグビと飲んだのですが、リベンジという理由で。。。

【More・・・】

がらりと引き戸を開けなかへ入り、『こんにちは、いいですか?』と声を掛ければ開店早々だったのかギョッとされた様子で、ごめんなさいです、ハイ。。。

奥に小上がりはあるモノの厨房を囲むL字のカウンターに腰を下ろし、メニューはこちら。。。

一文 (3)

と。。。

一文 (2)

で、まずお飲みモノはびしっと剣菱を冷やで。。。

一文 (1)

お通しの鶏ささみのマリネとともになのですが、これがまたなかなかに秀逸とは期待ができるのかっ。。。

剣菱をグビと呑みつつ、追加オーダーに野菜サラダなのかと思ったのですが、そのお値段800円ということなので、そこそこボリュームもあるのかと回避しトマト300円を。。。

とりあえず、お野菜をオーダーしたのでお次はこちらのホワイトボードから。。。

一文 (4)

魚 刺身には、アジやサバがないのであっさりと回避し、豊のしゃもからシャモ刺し500円をとりあえず。。。

しばし待つ間に、出入口方向をぱちり。。。

一文 (5)

まずは、お待ちどうさまでトマトスライス。。。

一文 (6)

しかしながら、塩で喰うとはいえ、丸皿に盛り付けられアジシオをじゃらと掛けられているのはいかがなものなのでしょう。。。

角皿に盛り付け、粗塩をキュッとひとつまみ置けば、見栄えもいいと思うのはワタシだけなのか。。。

続いてお持ち頂いたのが、こちらのシャモ刺し。。。

一文 (7)

ささみに砂ズリ、肝まであるので刺しではなくシャモ刺盛800円を提供されてしまったのでしょうか。。。

喰えばもちろん新鮮なので旨いのですが、卓越した包丁捌きで一切れが薄いので、2~3切れざざと喰えばあっという間に終了~~~。。。

ということで、剣菱をお替わりしシャモ唐揚800円をオーダーするのですが、お待ちどうさまでこちらがそのシャモ唐揚。。。

一文 (8)

ワタシのシャモ唐揚オーダーの後、他のお客様のオーダーと重なったためなのか残念ながら揚げるタイミングを逃し、まったくジューシーさがない。。。

ぱさとしたシャモ唐揚を噛みしめつつ、剣菱をグビ。。。

お会計をお願いすれば、〆て3,300円でごちそうさまでした。。。

居酒屋 一文
大分県中津市新天神町836-5
TEL  0979-24-9122
営業時間 18:00~24:00
定休日  不定休
駐車場  不明

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19:59  |  大分グルメ  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

Comment

このトマト皿を食べるとまさに高血圧!!!

なんだか残念な感じですねぇ〜。

こりゃあ、ホテルのおふくろ亭でいただいた方が
良い感じなのかもしれません(汗)
びび |  2016.02.23(火) 08:58 | URL |  【編集】

びびさんへ。。。

まぁ、たまにならばこれくらいのお塩でトマトを喰ってもだいじょぶなのかと。。。v-407

ん、こちらはヨル飯です。。。v-436v-435

くるめじ~ん |  2016.02.23(火) 19:29 | URL |  【編集】

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